Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Cassoulet de Toulouse au Porc Fermier du Sud-Ouest - Raynal et Roquelaure - 840 g

Code barre: 3021690001389(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sauce : eau, oignon, couenne, carotte, farine de blé, graisse de canard, ail, sel, concentré de tomate, poivre.
Haricots blancs précuits 31%.
Saucisses de Toulouse précuites 14,5% : viande et gras de porc fermier du Sud-Ouest 13%, blanc d'oeuf, eau, sel, ail et oignon en poudre, sucre, boyau naturel de porc.
Viande de porc présalée et précuite : viande de porc fermier du Sud-Ouest 10%.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

6.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.1 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.1 g Sucres en faible quantité
0.78 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 420 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(496 produits)
(496 produits)
(1090 produits)
(1518 produits)
(7235 produits)
(10050 produits)
(11110 produits)
(30322 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (420 g)
Plats à base de haricots Cassoulets Plats au porc Plats préparés en conserve Plats préparés à la viande Produits à la viande Conserves Plats préparés
Énergie (kJ) 539 kj 2 260 kj -4 % -4 % -28 % +23 % -12 % -17 % +30 % -17 %
Énergie (kcal) 129 kcal 542 kcal -9 % -9 % -29 % +21 % -19 % -33 % +16 % -20 %
Énergie 539 kj
(129 kcal)
2 260 kj
(542 kcal)
-8 % -8 % -29 % +22 % -18 % -31 % +20 % -20 %
Matières grasses / Lipides 6,2 g 26 g -10 % -10 % -31 % +34 % -16 % -43 % +27 % -13 %
dont Acides gras saturés 2,1 g 8,82 g -17 % -17 % -30 % +42 % -17 % -45 % +89 % -8 %
Glucides 7,8 g 32,8 g -3 % -3 % -47 % -1 % -26 % -2 % +48 % -42 %
dont Sucres 1,1 g 4,62 g +40 % +40 % -41 % -30 % -30 % -22 % -44 % -47 %
Fibres alimentaires 3,9 g 16,4 g +12 % +12 % +129 % +84 % +152 % +169 % +76 % +112 %
Protéines 8,6 g 36,1 g -9 % -9 % +4 % +41 % -9 % -23 % +14 % +23 %
Sel 0,78 g 3,28 g -12 % -12 % -33 % -14 % -18 % -35 % -10 % -17 %
Sodium 0,312 g 1,31 g -12 % -12 % -33 % -14 % -18 % -35 % -10 % -17 %
Score nutritionnel - France -3 -3 -550 % -550 % -151 % -368 % -190 % -143 % -1 366 % -176 %
Nutri-Score A A -550 % -550 % -151 % -368 % -190 % -143 % -1 366 % -176 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score A
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve

Produit ajouté le par segundo
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