Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Canard Mitonné Petits Pois et Carottes - Raynal et Roquelaure - 400 g

Code-barres: 3021690000672 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Canard mitonné petits pois et carottes

Quantité : 400 g

Conditionnement : Boîte métal à recycler, Conserve

Marques : Raynal et Roquelaure

Catégories : Conserves, Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats préparés en conserve, Plats au canard

Labels, certifications, récompenses : Viande-francaise, Canard Français, Sans conservateurs, Cuisiné en Aveyron, Depuis 1876, Info-Tri Point vert

Origine des ingrédients : France, Normandie, Canard, Crème fraîche

Lieux de fabrication ou de transformation : Raynal et Roquelaure (R&R) - Avenue Raynal et Roquelaure - ZI Les Taillades - 12700 Capdenac-Gare, Aveyron, Midi-Pyrénées, France

Code de traçabilité : FR 12.052.003 CE - Capdenac-Gare (Aveyron, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.raynal-roquelaure.fr/index.ph...

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de canard traitée en salaison et précuite 28,5 % (viande de canard, eau, sel, sucre, stabilisant : E451), carottes 23%, petits pois 23%, eau, concentré de tomate, oignon, vin blanc, amidon transformé de maïs, graisse de canard, crème fraîche de Normandie, farine de blé, échalote en poudre, arômes (dont gluten), arôme de fumée, sel, huile de tournesol, sucre.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

3.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.3 g Acides gras saturés en faible quantité
2.4 g Sucres en faible quantité
0.69 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 400 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(849 produits)
(1553 produits)
(2951 produits)
(7350 produits)
(10185 produits)
(11655 produits)
(30894 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (400 g)
Plats au canard Plats préparés en conserve Plats à la volaille Plats préparés à la viande Produits à la viande Conserves Plats préparés
Énergie (kJ) 413 kj 1 650 kj -51 % -5 % -34 % -33 % -37 % -2 % -36 %
Énergie (kcal) 98 kcal 392 kcal -59 % -8 % -44 % -39 % -49 % -15 % -39 %
Énergie 413 kj
(98 kcal)
1 650 kj
(392 kcal)
-58 % -7 % -42 % -38 % -47 % -12 % -38 %
Matières grasses / Lipides 3,9 g 15,6 g -77 % -16 % -55 % -47 % -64 % -25 % -45 %
dont Acides gras saturés 1,3 g 5,2 g -78 % -13 % -53 % -49 % -66 % +12 % -43 %
Glucides 8,7 g 34,8 g +107 % +12 % -15 % -17 % +9 % +70 % -35 %
dont Sucres 2,4 g 9,6 g +225 % +52 % +58 % +53 % +70 % +27 % +15 %
Fibres alimentaires < 0,5 g < 2 g -57 % -77 % -61 % -68 % -66 % -77 % -73 %
Protéines 7,1 g 28,4 g -52 % +16 % -31 % -25 % -36 % -12 % +2 %
Sel 0,69 g 2,76 g -40 % -23 % -25 % -27 % -42 % -21 % -27 %
Sodium 0,276 g 1,1 g -40 % -23 % -25 % -27 % -42 % -21 % -27 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 46 % 46 % +9 % +175 % +128 % +118 % -29 % +42 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Métal Recycler
Boîte de conserve

Sources de données

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Produit ajouté le par teolemon
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