Filets de maquereaux cuisson vapeur

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Filets de maquereaux	Maquereaux	Filets de poissons	Poissons	Produits de la mer
Énergie (kJ)	?	863 kj	869 kj	759 kj	763 kj	733 kj
Énergie (kcal)	216.3636 kcal	-3 % 223 kcal	-3 % 223 kcal	+10 % 196 kcal	+13 % 192 kcal	+16 % 186 kcal
Énergie	905 kj (216 kcal)	-1 % 917 kj (223 kcal)	-2 % 919 kj (223 kcal)	+12 % 811 kj (196 kcal)	+14 % 794 kj (192 kcal)	+17 % 771 kj (186 kcal)
Matières grasses / Lipides	16,364 g	+0 % 16,3 g	+0 % 16,3 g	+34 % 12,2 g	+45 % 11,3 g	+53 % 10,7 g
dont Acides gras saturés	4 g	+9 % 3,68 g	+9 % 3,67 g	+57 % 2,54 g	+69 % 2,37 g	+81 % 2,21 g
Glucides	0,818 g	-24 % 1,07 g	-26 % 1,1 g	-59 % 2,02 g	-61 % 2,09 g	-64 % 2,29 g
dont Sucres	0,182 g	-66 % 0,529 g	-67 % 0,544 g	-61 % 0,468 g	-68 % 0,568 g	-69 % 0,579 g
Protéines	0,818 g	-95 % 16,3 g	-95 % 16,3 g	-95 % 17,4 g	-96 % 18,4 g	-95 % 17,6 g
Sel	2,045 g	+88 % 1,09 g	+88 % 1,09 g	+16 % 1,76 g	+35 % 1,51 g	+39 % 1,47 g
Sodium	0,818 g	+88 % 0,436 g	+88 % 0,436 g	+16 % 0,704 g	+35 % 0,604 g	+39 % 0,588 g
Score nutritionnel - France	14	+131 % 6,07	+131 % 6,07	+135 % 5,95	+106 % 6,79	+117 % 6,44
Nutri-Score	D	+131 % D	+131 % D	+135 % D	+106 % D	+117 % D

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Maquereau, au naturel, appertisé, égoutté

Score environnemental PEF : 0.64 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 4.87 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape	Impact
Agriculture	39.4%
Transformation	14.2%
Emballage	30.5%
Transport	14.0%
Distribution	0.9%
Consommation	0.9%

Score ACV sur 100 : 55

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Pas de labels pris en compte pour le système de production.

Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Origine des ingrédients

Inconnu: 100%

Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Politique environnementale : -5
Transport : 0

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Emballage

Inconnu (ratio : 1) - Inconnu (score : 0)

Score de tous les composants : 0

Emballage : -10

Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Score final

Score Éco-score : 40 - Note Éco-score : D

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Filets de maquereaux cuisson vapeur - Petit Navire

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

Impact environnemental

Eco-score

Conditionnement