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Ancel sticks d'alsace - Dr. Oetker - 100g

Ancel sticks d'alsace - Dr. Oetker - 100g

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Code-barres: 3018930005177 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100g

Marques : Dr. Oetker

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    2 ingrédients


    farine de blé extrait de malt d'orge sel huile de tournesol levure correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium)

Transformation des aliments

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    Degré de transformation des aliments inconnu


    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E524 - Hydroxyde de sodium


    Hydroxyde de sodium : L'hydroxyde de sodium pur est appelé soude caustique. Dans les conditions normales, il se trouve sous forme solide cristalline. C'est un corps chimique minéral composé de formule chimique NaOH, qui est à température ambiante un solide ionique. Il est fusible vers 318 °C, il se présente généralement sous forme de pastilles, de paillettes ou de billes blanches ou d'aspect translucide, corrosives. Il est très hygroscopique, il est d'ailleurs aussi souvent commercialisé sous la forme dissoute dans l'eau. Il y est en effet très soluble. Il est également très soluble dans l'éthanol. Sa dose journalière admissible est non spécifiée depuis 1965. Le code du travail français ne permet pas à des mineurs de fabriquer ou de manipuler ce produit chimique. Sa présentation la plus connue est celle mélangée à l'eau, c'est-à dire en solution aqueuse. Il s'agit de l'hydroxyde de sodium, souvent appelé en raccourci soude, ou encore lessive de soude. C'est une solution transparente visqueuse, qui est encore plus corrosive qu'à l'état pur. Son agressivité est amplifiée par son aspect mouillant, qui augmente l'action et le contact avec la peau. Ce produit, matière importante de l'industrie chimique, capitale pour le contrôle d'un milieu alcalin ou la régulation d'acidité dans un procédé, est aussi courant dans le commerce, sous forme de paillette ou de solution ; il est vendu par exemple comme déboucheur de canalisations, produit de nettoyage ou agent de neutralisation -d'acides-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-extrait-de-malt-d-orge-sel-huile-de-tournesol-levure-correcteur-d-acidite

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-extrait-de-malt-d-orge-sel-huile-de-tournesol-levure-correcteur-d-acidite

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-extrait-de-malt-d-orge-sel-huile-de-tournesol-levure-correcteur-d-acidite

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : farine de blé extrait de malt d'orge sel huile de tournesol levure correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium)
    1. farine de blé extrait de malt d'orge sel huile de tournesol levure correcteur d'acidité -> fr:farine-de-ble-extrait-de-malt-d-orge-sel-huile-de-tournesol-levure-correcteur-d-acidite - percent_min: 100 - percent_max: 100
      1. hydroxyde de sodium -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 100 - percent_max: 100

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (25g)
    Énergie 1 619 kj
    (387 kcal)
    405 kj
    (96 kcal)
    Matières grasses 3,7 g 0,925 g
    Acides gras saturés 0,4 g 0,1 g
    Glucides 76 g 19 g
    Sucres 3,7 g 0,925 g
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Protéines 11 g 2,75 g
    Sel 2,5 g 0,625 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 25g

Environnement

Emballage

Transport

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