Glace rhum-raisins - Carte d'or

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
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lait écrémé réhydraté, crème, eau, sucre, raisins 9%, rhum 5.5% (alcool 50% vol), sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de lait, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane), arômes, colorant (carotènes mélangés)

lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 58.5
crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 33.75
eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 25.5
sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 21.375
raisins -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
rhum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
1. alcool 50% vol -> fr:alcool 50 % vol - percent_min: 5.5 - percent_max: 5.5
sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
2. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
3. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
4. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
1. carotènes mélangés -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.5

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (serving)	Glaces rhum-raisin	Crèmes glacées en pot	Glaces	Glaces et sorbets	Desserts glacés	Surgelés	Desserts
Énergie (kJ)	?	?	?	900 kj	976 kj	903 kj	893 kj	710 kj	739 kj
Énergie (kcal)	?	?	172 kcal	221 kcal	233 kcal	202 kcal	202 kcal	172 kcal	177 kcal
Énergie	420 kj (100 kcal)	420 kj (100 kcal)	-42 % 719 kj (172 kcal)	-54 % 918 kj (221 kcal)	-57 % 973 kj (233 kcal)	-51 % 853 kj (202 kcal)	-51 % 849 kj (202 kcal)	-42 % 724 kj (172 kcal)	-43 % 737 kj (177 kcal)
Matières grasses / Lipides	4 g	4 g	-42 % 6,93 g	-63 % 10,9 g	-66 % 11,7 g	-54 % 8,62 g	-53 % 8,48 g	-46 % 7,45 g	-41 % 6,79 g
Glucides	12 g	12 g	-49 % 23,6 g	-54 % 26,2 g	-57 % 27,9 g	-57 % 28,1 g	-57 % 28,2 g	-38 % 19,4 g	-50 % 23,8 g
Protéines	1,5 g	1,5 g	-40 % 2,5 g	-55 % 3,35 g	-53 % 3,16 g	-39 % 2,45 g	-38 % 2,43 g	-70 % 4,99 g	-53 % 3,16 g
Alcool	1,729 % vol	1,729 % vol	?	+81 % 0,954 % vol	+154 % 0,682 % vol	+178 % 0,623 % vol	+194 % 0,589 % vol	+748 % 0,204 % vol	+238 % 0,511 % vol

	Impact
Agriculture	60.7%
Transformation	19.6%
Conditionnement	5.6%
Transport	5.1%
Distribution	5.7%
Consommation	3.3%

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Glace rhum-raisins - Carte d'or - 1L 500g

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Informations nutritionnelles

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Impact environnemental

Eco-score

Conditionnement

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