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Punch Planteur au Rhum Blanc et au Rhum Vieux - Old Nick - 70 cl

Punch Planteur au Rhum Blanc et au Rhum Vieux - Old Nick - 70 cl

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Code-barres: 3012992112033 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Liqueur

Quantité : 70 cl

Conditionnement : Verre, Bouteille

Marques : Old Nick

Catégories : Boissons, Boissons alcoolisées, Liqueurs

Labels, certifications, récompenses : Déconseillé à certaines catégories de personnes, Point Vert, Non recommandé aux femmes enceintes

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Rhum 95 % du titre volumique (94,8 % de rhum blanc, 5,2 % de rhum vieux), sucre, jus d'orange à base de jus concentré 10 %, acide citrique E330, arôme naturel, arômes, émulsifiants : E414, E445, colorants : E110, E102,

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E102 - Tartrazine
    • Additif : E110 - Jaune orangé S
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E445 - Esters glycériques de résine de bois
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia
  • E445 - Esters glycériques de résine de bois


    Glycerol ester of wood rosin : Glycerol ester of wood rosin, also known as glyceryl abietate or ester gum, is an oil-soluble food additive -E number E445-. The food-grade material is used in foods, beverages, and cosmetics to keep oils in suspension in water, and its name may be shortened in the ingredient list as glycerol ester of rosin. It is also used as an ingredient in the production of chewing-gum and ice cream. Similar, less pure materials -glycerol ester of gum rosin- are used as a component of certain low-cost adhesives.To make the glycerol ester of wood rosin, refined wood rosin is reacted with glycerin to produce the glycerol ester. Glycerol ester of wood rosin is an alternative to brominated vegetable oil in citrus oil-flavored soft drinks. In some cases, both ingredients are used together.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Rhum-95-du-titre-volumique, Rhum-vieux

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Rhum-95-du-titre-volumique, Rhum-vieux

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    Caractère végétarien inconnu


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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    : Rhum 95 % du titre volumique (rhum blanc, rhum vieux), sucre, jus d'orange à base de jus concentré 10%, acide citrique e330, arôme naturel, arômes, émulsifiants (e414), e445, colorants (e110), e102
    1. Rhum 95 % du titre volumique -> fr:rhum-95-du-titre-volumique - percent_min: 10 - percent_max: 80
      1. rhum blanc -> en:white-rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1004 - percent_min: 9.48 - percent_max: 75.84
      2. rhum vieux -> fr:rhum-vieux - percent_min: 0.52 - percent_max: 4.16
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 45
    3. jus d'orange à base de jus concentré -> en:orange-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2012 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. acide citrique e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    5. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. e445 -> en:e445 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e110 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par beniben, driveoff, hungergames, inf, keragui, magasins-u, packbot.

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