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Knorr Garde d'or sauce champignons 1L - 1000 ml

Knorr Garde d'or sauce champignons 1L - 1000 ml

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant UNILEVER FRANCE RHD.

Code-barres: 3011360014634 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sauce Champignons

Quantité : 1000 ml

Conditionnement : Film, Enveloppage, Conteneur

Marques : Knorr

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients


    Eau, champignon¹ (10,8%), CRÈME, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel iodé, amidon de pomme de terre, arômes, jus d'échalote¹ concentré, émulsifiant (E472d), épaississants (gomme xanthane, gomme guar), huile de palme, jus concentré de champignon (0,16%), sucre, sel, extrait de levure, oignon¹. Peut contenir : gluten, oeuf, soja, céleri, moutarde. ¹Ingrédients issus de l' agriculture durable
    Allergènes : Lait
    Traces : Céleri, Œufs, Gluten, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crème

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus :

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Eau, champignon¹ 10.8%, CRÈME, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel iodé, amidon de pomme de terre, arômes, jus d'échalote¹ concentré, émulsifiant (e472d), épaississants (gomme xanthane, gomme guar), huile de palme, jus concentré de champignon 0.16%, sucre, sel, extrait de levure, oignon¹, ¹
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 49.827 - percent_max: 87.44
    2. champignon¹ -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 10.8 - percent: 10.8 - percent_max: 10.8
    3. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0.16 - percent_max: 10.8
    4. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.16 - percent_max: 10.8
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.16 - percent_max: 10.8
    6. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.859
    7. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.859
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.859
    9. jus d'échalote¹ concentré -> en:concentrated-shallot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.859
    10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.859
      1. e472d -> en:e472d - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.859
    11. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.859
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.859
      2. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4295
    12. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.859
    13. jus concentré de champignon -> en:concentrated-mushroom-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0.16 - percent: 0.16 - percent_max: 0.16
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
    16. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
    17. oignon¹ -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
    18. ¹ -> fr: - labels: en:sustainable-farming - percent_min: 0 - percent_max: 0.16

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (99 ml)
    Énergie 380 kj
    (90 kcal)
    376 kj
    (90 kcal)
    Matières grasses 7,17 g 7,1 g
    Acides gras saturés 2,02 g 2 g
    Glucides 5,25 g 5,2 g
    Sucres 0,707 g 0,7 g
    Fibres alimentaires 0,505 g 0,5 g
    Protéines 0,707 g 0,7 g
    Sel 0,859 g 0,85 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11,55 % 11,55 %
Taille d'une portion : 99 ml

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Préparation : Knorr Garde d'Or Sauce Champignons est une sauce liquide prête à l'emploi, à personnaliser selon vos recettes. Parfaite pour toutes vos préparations, facile à utiliser à la casserole, au four, à la salamandre, au micro-ondes (dans un récipient adapté) ou au bain-marie, Knorr Garde d'Or Sauce Champignons convient également à l'assemblage à froid.

Conditions de conservation : A conserver au sec et à température ambiante.

Service consommateur : UNILEVER France Food Solutions Relation Consommateurs, Unilever France Food Solutions, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Sources de données

Le fabricant UNILEVER FRANCE RHD utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par org-unilever-france-rhd
Dernière modification de la page produit le par sebleouf.
Fiche produit également modifiée par packbot.

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