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Knorr Soupe Déshydratée Passée aux 9 Légumes 4 Portions - 105 g
Knorr Soupe Déshydratée Passée aux 9 Légumes 4 Portions - 105 g
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Code-barres:
3011360006301(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Soupe déshydratée.
Quantité : 105 g
Emballage : Sachet, Film, Enveloppage, 105, Sachet à jeter
Marques : Knorr
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Soupes, Plats préparés déshydratés, Soupes de légumes, Soupes déshydratées, Soupes de légumes déshydratées, Soupe Déshydratée Passée
Labels, certifications, récompenses :
Agriculture durable, Point Vert, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore B, Triman
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Roumanie
Magasins : Magasins U, E.Leclerc, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 3/55
-
Énergie
0/10 points (141kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
0/15 points (0.91g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
0/10 points (0.4g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
3/20 points (0.65g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/17
-
Protéines
0/7 points (0.98g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (0.98g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (inconnu)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 3 (3 - 0)
Nutri-Score : C
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-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (0.797%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.399%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en faible quantité (0.906%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.652%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlPréparé
pour 100 g / 100 mlPréparé
par portion (276 g (276 Gramme))Comparé à: Soupes de légumes déshydratées Énergie 1 486 kj
(355 kcal)141 kj
(33 kcal)390 kj
(93 kcal)+122 % Matières grasses 8,5 g 0,797 g 2,2 g +294 % Acides gras saturés 4 g 0,399 g 1,1 g +388 % Glucides 52 g 5,07 g 14 g +94 % Sucres 9,4 g 0,906 g 2,5 g +88 % Fibres alimentaires 10 g 0,978 g 2,7 g +146 % Protéines 10 g 0,978 g 2,7 g +192 % Sel 6,9 g 0,652 g 1,8 g +131 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 122,4 % ? ?
Ingrédients
-
34 ingrédients
Pomme de terre² : 44%, carotte² : 9,8%, haricot blanc² : 9,4%, oignon² : 7,4%, sel, CÉLERI-RAVE² : 4,5%, lard fumé (graisse de porc, fumée), poireau² : 3,8%, graisse de palme, tomate² : 2,5%, haricot vert² : 1,9%, extrait de levure, sirop de glucose, arômes, épice et aromate (feuille de CÉLERI, curcuma), protéines de LAIT, navet² : 0,1%, antioxydant : E 320. Peut contenir : avoine, blé, moutarde, œuf, orge, seigle, sésame, soja. ²Légumes issus de l'agriculture durable. 83% de légumes² (incluant la pomme de terre).Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésameTraces : Œufs, Gluten, Moutarde, Graines de sésame, Soja-
Information sur les ingrédients
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Pomme de terre : 44.0%
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Carotte : 9.8%
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Haricots blancs : 9.4%
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Oignon : 7.4%
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Sel : 14.7% (estimation)
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Céleri-rave : 4.5%
-
Lard fumé : 5.1% (estimation)
-
— Graisse de porc : 2.6% (estimation)
-
— Fumée : 2.6% (estimation)
-
Poireau : 3.8%
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Graisse de palme : < 2% (estimation)
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Tomate : 2.5%
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Haricot vert : 1.9%
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Extrait de levure : < 2% (estimation)
-
Sirop de glucose : < 2% (estimation)
- Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
- Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
- Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
- Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
- Problématiques :
- Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
- Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
- Sources : OMS
-
Arôme : < 2% (estimation)
-
Épices et plantes aromatique : < 2% (estimation)
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— Feuilles de céleri : < 2% (estimation)
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— Curcuma : < 2% (estimation)
-
Protéine de lait : < 2% (estimation)
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Navet : 0.1%
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Antioxydant : < 2% (estimation)
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— E320 : < 2% (estimation)
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Avoine : < 2% (estimation)
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Blé : < 2% (estimation)
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Moutarde : < 2% (estimation)
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Œuf : < 2% (estimation)
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Orge : < 2% (estimation)
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Seigle : < 2% (estimation)
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Sésame : < 2% (estimation)
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Soja : < 2% (estimation)
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Légume : < 2% (estimation)
-
Légume : 83.0%
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— Incluant-la-pomme-de-terre : < 2% (estimation)
-
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Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
4 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
-
Additifs
-
E320 - Butylhydroxyanisol
Hydroxyanisole butylé : L'hydroxyanisole butylé ou BHA est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. C'est peut-être l'antioxydant synthétique le plus utilisé dans l'industrie alimentaire. Très efficace pour éviter l'oxydation des graisses et huiles, surtout celles d'origine animale, il est cependant suspecté d'être cancérogène, reprotoxique et perturbateur endocrinien. Le BHA est un mélange de 2-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -2-BHA- et de 3-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -3-BHA-. Il porte le code E320 dans l'Union européenne et se présente généralement sous la forme d'une cire blanche ou jaunâtre. Il peut provoquer des réactions cutanées locales, ou des irritations des muqueuses -selon le répertoire d'équivalence des laboratoires Biogaran : ouvrage donné aux médecins par ce laboratoire, qui recense tous les génériques et leurs excipients à effets notoires-.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lard fumé, Graisse de porc, Protéine de lait, ŒufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Lard fumé, Graisse de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Pomme de terre² 44%, carotte² 9.8%, haricot blanc² 9.4%, oignon² 7.4%, sel, CÉLERI-RAVE² 4.5%, lard fumé (graisse de porc, fumée), poireau² 3.8%, graisse de palme, tomate² 2.5%, haricot vert² 1.9%, extrait de levure, sirop de glucose, arômes, épice et aromate (feuille de CÉLERI, curcuma), protéines de LAIT, navet² 0.1%, antioxydant (e320), avoine, blé, moutarde, œuf, orge, seigle, sésame, soja, ²Légumes, légumes² 83% (incluant la pomme de terre)- Pomme de terre² -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 44
- carotte² -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 9.8
- haricot blanc² -> en:white-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.4
- oignon² -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 7.4
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- CÉLERI-RAVE² -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055 - percent: 4.5
- lard fumé -> en:smoked-bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858
- graisse de porc -> fr:graisse-de-porc - vegan: no - vegetarian: no
- fumée -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes
- poireau² -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent: 3.8
- graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
- tomate² -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 2.5
- haricot vert² -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061 - percent: 1.9
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- épice et aromate -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
- feuille de CÉLERI -> en:celery-leaves - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
- protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- navet² -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064 - percent: 0.1
- antioxydant -> en:antioxidant
- e320 -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes
- avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
- blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
- œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
- orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
- seigle -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390
- sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- ²Légumes -> en:vegetable - labels: en:sustainable-farming - vegan: yes - vegetarian: yes
- légumes² -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 83
- incluant la pomme de terre -> fr:incluant-la-pomme-de-terre
Environnement
-
Green-Score B
Faible impact environnemental
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A+ (Score: 98/100)
Catégorie : Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer
Catégorie : Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer
- Score environnemental PEF : 0.08 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.51 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Inconnu Jeter élevé Film Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Green-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 72/100)
Produit : Knorr Soupe Déshydratée Passée aux 9 Légumes 4 Portions - 105 g
Score d'analyse du cycle de vie : 98
Somme des bonus et malus : -26
Score final : 72/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
51 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet
Film
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Autres informations
Préparation : Pour préparer 4 bols : 1) Versez le contenu du sachet dans 1 L d'eau froide, puis portez la soupe à ébullition en remuant avec un fouet. 2) Ramenez à feu doux et laissez mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps. Inutile de saler. Bon appétit !
Conditions de conservation : À conserver entre 2°C et 25°C
Durée de conservation après ouverture :
2 jours
Service consommateur : Knorr Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
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-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par dcap
Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, benbenben, brun, catmly, charlesnepote, consus-france, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elie-favrichon, envol-vert, feat, fgouget, j2m9544, kiliweb, labeleat.T7Ag1Df161t7fD1Q4rUl4cIZPqib, ludow220, magasins-u, marmotte73, openfoodfacts-contributors, org-unilever-france-gms, packbot, pagnote, roboto-app, ronane, spotter, stec75, teolemon, unilever-france, vectorofchange, yuka.U0k4OUZwVVpwY0FMdlBBaTNrN2twdmh3NllHMVgwV2FKdkVTSWc9PQ, yuka.UTZzUERxbzhsT1F0dy9ZKzR5alBvOXdxeTYyVVR6T1NKZE1SSWc9PQ, yuka.Yi8wZktiOFl2OFVqdHMwbXdrdkYwOE5hbU1HcmZYKzZCdlU4SVE9PQ, yuka.ZnFOZEZKOHRyZmdSdU13ejhBdm82OG9xL2JtTVZtbW5HZW9KSVE9PQ.