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Pizza cuite au feu de bois Thon - Sole Mio - 420g

Pizza cuite au feu de bois Thon - Sole Mio - 420g

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Code-barres: 3000027364113 (EAN / EAN-13)

Quantité : 420g

Marques : Sole Mio

Catégories : Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas au thon

Labels, certifications, récompenses : Triman

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients


    Farine de blé - huile de tournesol - levure boulangère-sel - 19,8 % purée de tomates - 14,3 % thon à l'huile [thon (poisson), huile de tournesol, sel] - 11,9 % maasdam râpé (lait) - eau-5,9% crème liquide [crème (lait) stabilisant : carraghénanes] - huile de tournesol - levure boulangère-sel - épices et plantes aromatiques - sucre - arômes naturels. Traces éventuelles de fruits à coque et oeuf.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Levure-boulangere-sel, Thon-a-l-huile, Eau-5-9-creme-liquide, Levure-boulangere-sel

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Thon, Maasdam râpé, Crème

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Thon

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Farine de blé, huile de tournesol, levure boulangère-sel, purée de tomates 19.8%, thon à l'huile 14.3% (thon, huile de tournesol, sel), maasdam râpé 11.9%, eau-5.9% crème liquide (crème, stabilisant (carraghénanes)), huile de tournesol, levure boulangère-sel, épices et plantes aromatiques, sucre, arômes naturels
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    3. levure boulangère-sel -> fr:levure-boulangere-sel
    4. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent: 19.8
    5. thon à l'huile -> fr:thon-a-l-huile - percent: 14.3
      1. thon -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. maasdam râpé -> fr:maasdam-rape - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 11.9
    7. eau-5.9% crème liquide -> fr:eau-5-9-creme-liquide
      1. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      2. stabilisant -> en:stabiliser
        1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    9. levure boulangère-sel -> fr:levure-boulangere-sel
    10. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.5, valeur arrondie : 10.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19.8, valeur arrondie : 19.8)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1063, valeur arrondie : 1063)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 6.3, valeur arrondie : 6.3)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 388, valeur arrondie : 388)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (6.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.97%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pizzas au thon
    Énergie 1 063 kj
    (254 kcal)
    +11 %
    Matières grasses 9 g -2 %
    Acides gras saturés 3,6 g +25 %
    Glucides 24,8 g -
    Sucres 6,3 g +108 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 10,5 g +4 %
    Sel 0,97 g -11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,8 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par brendanlg, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktEAoOGgAD5b0Lnw2GGwsqsdYDwZPNIw6_6Mqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVpT-rVrCrICgbvvGK6wsy3Da7qa9x5zbWhCKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5cXMP6qA71FBzSw0uu6-aNMbvDa8FNv9LxKas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBlbOrg_jL4J0XlnhOq2PijLazxRNJSvLrLGqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnYWcvD3vD3-OQbmxVyC1o2EF7nFUPNizbfWY6o.

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