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Sweet and Sour Chicken - m&s food - 540g

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Sweet and Sour Chicken - m&s food - 540g

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Code-barres: 29144709

Quantité : 540g

Conditionnement : Carton

Marques : m&s food

Catégories : Plats préparés

Code de traçabilité : FSC-C012938

Magasins : Marks & Spencer

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    101 ingrédients

    Poulet aigre-doux (37%) Blanc de poulet cuit (23%) Eau Sucre Vinaigre de vin rouge Poivrons rouges (7%) Oignons Ananas (6%) · Jus d'ananas concentré Fécule de mais Concentré de tomate Sauce soja foncée (Eau Fèves de soja Blé (contient Gluten) Sel) Vinaigre Sel Gélifiant : Pectine Huile de sésame grillé (Graines de sésame) - Purée de gingembre Colorant : Extrait de paprika Paprika moulu Ail déshydraté - Poivre blanc moulu, Légumes chow mein (28%) Nouilles cuites (43%) (Eau Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Euf pasteurisé Poudre à lever : E501, Bicarbonate de soude Sel Paprika moulu Curcuma Correcteur d'acidité : Acide citrique) · Germes de haricot (16%) Eau Carottes (8%) Sauce soja foncée (Eau Fèves de soja Blé (contient Gluten) Sel) Chou (4%) Poivrons rouges (4%) · Alcool Salt/Sel/Sůl de riz Shaoxing (contient Blé, Gluten) Huile de colza Sucre Fécule de mais Huile de sésame grillé (Graines de sésame) Vinaigre Fèves de soja Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Sel Sirop de sucre caramélisé Correcteur d'acidité : Acide acétique, Riz frit aux eufs (22%) Riz long grain cuit (71%) (Eau Riz long grain) Petits pois (10%) Euf pasteurisé (8%) Huile de colza Huile de sésame grillé (Graines de sésame) Émulsifiant : Lécithine de soja Sel Pâtés impériaux aux légumes (13%) Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Huile de colza Germes de haricot (13%) - Carottes (9%) · Châtaignes d'eau (9%) Fèves de soja edamame (9%) Eau Poivrons rouges (5%) Nouilles de riz cuites (2%) (Farine de riz Eau) Fécule de mais Sauce soja foncée (Eau Fèves de soja Blé (contient Gluten) · Sel) Gingembre Piments rouges Sel Huile de sésame grillé (Graines de sésame) · Sucre Purée d'ail - Purée de gingembre Graisse de palme déshydratée Toban djan (Piments rouges Sel Fèves de soja Huile de colza Eau - Purée de gingembre Piments déshydratés Correcteur d'acidité : Acide citrique Blé (contient Gluten)) Cinq épices (Fenouil Cannelle Anis étoilé · Clous de girofle Gingembre) Dextrose Concentré de champignons Fèves de soja Huile de tournesol Émulsifiant : E471 Riz Anis étoilé moulu Champignons déshydratés Antioxydant : E307 Extrait d'oignon Levure, Pour les allergènes, voir les ingrédients indiquěs en gras, Ne convient pas aux personnes allergiques au lait, IMPORTANT Peut contenir de petits os, Ce produit contient de l'alcool, CUISSON Retirer les produits de leur emballage, FOUR Préchauffer le four, Percer le film du poulet aigre-doux, des egumes chow mein et du riz frit aux eufs, Retirer les pâậtés impériaux aux légumes de l'emballage, les placer sur une plaque de four préalablement chauffée et cuire pendant 5 min, Après 5 min, retourner les pâtés impériaux et tacer les barquettes de poulet aigre-doux, de légumes chow mein et de riz frit aux ceufs sur la même plaque, cuire pendant 15 min supplémentaires, 190°C 20 min, CHALEUR TOURNANTE 170°C 20 min, Mélanger aprés la cuisson et laisser reposer pendant 1 min avant de servir, FOUR Pâtés impériaux aux légumes uniquement, Préchauffer le four, Retirer la totalité de l'emballage, Placer sur une plaque de four prealablement chauffée, Retourner à mi-cuisson, 190°C 20 min, CHALEUR TOURNANTE 170 C 20 min, MICRO-ONDES Poulet aigre-doux, légumes chow mein et riz frit aux ceufs, Cuire chaque barquette séparément, Percer le film de chaque barquette, Poulet aigre-doux 900 W 2 min, Légumes chow mein 900 W 1 min 30 sec, Riz frit aux eufs 900 W1 min, per 100g 540g pack Typical values
    Allergènes : Gluten, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E260 - Acide acétique

    Acide acétique : L'acide acétique ou acide éthanoïque est un acide carboxylique avec une chaîne carbonée théorique en C2, analogue à l'éthane, de masse molaire 60 g/mol et de formule chimique brute C2H4O2 ou semi-développée CH3-CO-OH. L'adjectif du nom courant provient du latin acetum, signifiant vinaigre. En effet, l'acide acétique représente le principal constituant du vinaigre après l'eau, puisqu'il lui donne son goût acide et son odeur piquante détectable à partir de 1 ppm. La distillation du vinaigre, attestée dès l'époque médiévale en Europe, a permis d'obtenir l'acide acétique pur, liquide combustible incolore à forte odeur de vinaigre, de masse volumique de l'ordre de 1‚05 g·cm-3 à 20 °C qui se solidifie par simple immersion dans un bain eau-glace. Il est encore connu sous le nom d'acide acétique glacial ou autrefois de vinaigre fort. C'est le premier acide industriel connu. Ce liquide très faiblement conducteur, incolore, inflammable et hygroscopique représente à température ambiante un des plus simples acides monocarboxyliques, avec l'acide formique. Son acidité caractérisée en solution aqueuse par un pKa = 4‚76 vient de sa capacité à perdre temporairement le proton de sa fonction carboxylique, le transformant ainsi en ion acétate CH3COO-. C'est un acide faible. L'acide éthanoïque est un antiseptique et un désinfectant[réf. insuffisante]. Il est corrosif et ses vapeurs sont irritantes pour le nez et les yeux. Très corrosif vis-à-vis des tissus organiques et vivants, il doit être manipulé avec soin. Bien qu'il n'ait pas été jugé cancérigène ou dangereux pour l'environnement, il peut causer des brûlures ainsi que des dommages permanents à la bouche, au nez, à la gorge et aux poumons. À certaines doses et en co-exposition chronique avec un produit cancérigène, son caractère irritant en fait un promoteur tumoral de tumeurs -bénignes et malignes-. Ceci a été démontré expérimentalement chez le rat. Dans le corps humain, l'acide acétique est normalement produit après la consommation d'alcool : l'éthanol est converti en acétaldéhyde qui est alors converti en acide acétique sous l'influence de l'enzyme acétaldéhyde déshydrogénase et ensuite en acetyl-coA par la ligase acétate-CoA.
    Source : Wikipedia

  • E307 - Alphatocophérol

    Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E501 - Carbonates de potassium

    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Poulet-aigre-doux, Eau-sucre-vinaigre-de-vin-rouge-poivrons-rouges, Oignons-ananas, Jus-d-ananas-concentre-fecule-de-mais-concentre-de-tomate-sauce-soja-foncee, Eau-feves-de-soja-ble, Vinaigre-sel-gelifiant, Pectine-huile-de-sesame-grille, Puree-de-gingembre-colorant, Extrait-de-paprika-paprika-moulu-ail-deshydrate, Legumes-chow-mein, Euf-pasteurise-poudre-a-lever, Bicarbonate-de-soude-sel-paprika-moulu-curcuma-correcteur-d-acidite, Germes-de-haricot, Eau-carottes, Eau-feves-de-soja-ble, Alcool-salt, Sůl-de-riz-shaoxing, Huile-de-colza-sucre-fecule-de-mais-huile-de-sesame-grille, Sel-sirop-de-sucre-caramelise-correcteur-d-acidite, Riz-frit-aux-eufs, Eau-riz-long-grain, Euf-pasteurise, Huile-de-colza-huile-de-sesame-grille, Lecithine-de-soja-sel-pates-imperiaux-aux-legumes, Thiamine-huile-de-colza-germes-de-haricot, Eau-poivrons-rouges, Farine-de-riz-eau, Fecule-de-mais-sauce-soja-foncee, Eau-feves-de-soja-ble, Gingembre-piments-rouges-sel-huile-de-sesame-grille, Puree-de-gingembre-graisse-de-palme-deshydratee-toban-djan, Piments-rouges-sel-feves-de-soja-huile-de-colza-eau, Puree-de-gingembre-piments-deshydrates-correcteur-d-acidite, Acide-citrique-ble, Cinq-epices, Fenouil-cannelle-anis-etoile, Clous-de-girofle-gingembre, Dextrose-concentre-de-champignons-feves-de-soja-huile-de-tournesol-emulsifiant, E471-riz-anis-etoile-moulu-champignons-deshydrates-antioxydant, E307-extrait-d-oignon-levure, Voir-les-ingredients-indiquěs-en-gras, Ne-convient-pas-aux-personnes-allergiques-au-lait, Ce-produit-contient-de-l-alcool, Cuisson-retirer-les-produits-de-leur-emballage, Four-prechauffer-le-four, Percer-le-film-du-poulet-aigre-doux, Des-egumes-chow-mein-et-du-riz-frit-aux-eufs, Retirer-les-paậtes-imperiaux-aux-legumes-de-l-emballage, Les-placer-sur-une-plaque-de-four-prealablement-chauffee-et-cuire-pendant-5-min, Apres-5-min, Retourner-les-pates-imperiaux-et-tacer-les-barquettes-de-poulet-aigre-doux, De-legumes-chow-mein-et-de-riz-frit-aux-ceufs-sur-la-meme-plaque, Cuire-pendant-15-min-supplementaires, 190-c-20-min, Chaleur-tournante-170-c-20-min, Melanger-apres-la-cuisson-et-laisser-reposer-pendant-1-min-avant-de-servir, Four-pates-imperiaux-aux-legumes-uniquement, Prechauffer-le-four, Retirer-la-totalite-de-l-emballage, Placer-sur-une-plaque-de-four-prealablement-chauffee, Retourner-a-mi-cuisson, 190-c-20-min, Chaleur-tournante-170-c-20-min, Micro-ondes-poulet-aigre-doux, Legumes-chow-mein-et-riz-frit-aux-ceufs, Cuire-chaque-barquette-separement, Percer-le-film-de-chaque-barquette, Poulet-aigre-doux-900-w-2-min, Legumes-chow-mein-900-w-1-min-30-sec, Riz-frit-aux-eufs-900-w1-min, Per-100g-540g-pack-typical-values

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Blanc de poulet

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Blanc de poulet

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Poulet aigre-doux 37%, Blanc de poulet 23%, Eau Sucre Vinaigre de vin rouge Poivrons rouges 7%, Oignons Ananas 6%, Jus d'ananas concentré Fécule de mais Concentré de tomate Sauce soja foncée (Eau Fèves de soja Blé, Sel), Vinaigre Sel Gélifiant (Pectine Huile de sésame grillé), Purée de gingembre Colorant (Extrait de paprika Paprika moulu Ail déshydraté), Poivre blanc, Légumes chow mein 28%, Nouilles 43% (Euf pasteurisé Poudre à lever (e501), Bicarbonate de soude Sel Paprika moulu Curcuma Correcteur d'acidité (Acide citrique)), Germes de haricot 16%, Eau Carottes 8%, Sauce soja foncée (Eau Fèves de soja Blé, Sel), Chou 4%, Poivrons rouges 4%, Alcool Salt, Sel, Sůl de riz Shaoxing (), Huile de colza Sucre Fécule de mais Huile de sésame grillé (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine), Sel Sirop de sucre caramélisé Correcteur d'acidité (Acide acétique), Riz frit aux eufs 22%, Riz long grain 71% (Eau Riz long grain), Petits pois 10%, Euf pasteurisé 8%, Huile de colza Huile de sésame grillé, Émulsifiant (Lécithine de soja Sel Pâtés impériaux aux légumes 13%, avec Farine de blé), Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Huile de colza Germes de haricot 13%, Carottes 9%, Châtaignes d'eau 9%, Fèves de soja edamame 9%, Eau Poivrons rouges 5%, Nouilles de riz 2% (Farine de riz Eau), Fécule de mais Sauce soja foncée (Eau Fèves de soja Blé, Sel), Gingembre Piments rouges Sel Huile de sésame grillé, Purée d'ail, Purée de gingembre Graisse de palme déshydratée Toban djan (Piments rouges Sel Fèves de soja Huile de colza Eau, Purée de gingembre Piments déshydratés Correcteur d'acidité (Acide citrique Blé)), Cinq épices (Fenouil Cannelle Anis étoilé, Clous de girofle Gingembre), Dextrose Concentré de champignons Fèves de soja Huile de tournesol Émulsifiant (e471 Riz Anis étoilé moulu Champignons déshydratés Antioxydant), e307 Extrait d'oignon Levure, voir les ingrédients indiquěs en gras, Ne convient pas aux personnes allergiques au lait, Ce produit contient de l'alcool, CUISSON Retirer les produits de leur emballage, FOUR Préchauffer le four, Percer le film du poulet aigre-doux, des egumes chow mein et du riz frit aux eufs, Retirer les pâậtés impériaux aux légumes de l'emballage, les placer sur une plaque de four préalablement chauffée et cuire pendant 5 min, Après 5 min, retourner les pâtés impériaux et tacer les barquettes de poulet aigre-doux, de légumes chow mein et de riz frit aux ceufs sur la même plaque, cuire pendant 15 min supplémentaires, 190°C 20 min, CHALEUR TOURNANTE 170°C 20 min, Mélanger aprés la cuisson et laisser reposer pendant 1 min avant de servir, FOUR Pâtés impériaux aux légumes uniquement, Préchauffer le four, Retirer la totalité de l'emballage, Placer sur une plaque de four prealablement chauffée, Retourner à mi-cuisson, 190°C 20 min, CHALEUR TOURNANTE 170 C 20 min, MICRO-ONDES Poulet aigre-doux, légumes chow mein et riz frit aux ceufs, Cuire chaque barquette séparément, Percer le film de chaque barquette, Poulet aigre-doux 900 W 2 min, Légumes chow mein 900 W 1 min 30 sec, Riz frit aux eufs 900 W1 min, per 100g 540g pack Typical values
    1. Poulet aigre-doux -> fr:poulet-aigre-doux - percent: 37
    2. Blanc de poulet -> en:chicken-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 23
    3. Eau Sucre Vinaigre de vin rouge Poivrons rouges -> fr:eau-sucre-vinaigre-de-vin-rouge-poivrons-rouges - percent: 7
    4. Oignons Ananas -> fr:oignons-ananas - percent: 6
    5. Jus d'ananas concentré Fécule de mais Concentré de tomate Sauce soja foncée -> fr:jus-d-ananas-concentre-fecule-de-mais-concentre-de-tomate-sauce-soja-foncee
      1. Eau Fèves de soja Blé -> fr:eau-feves-de-soja-ble
      2. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. Vinaigre Sel Gélifiant -> fr:vinaigre-sel-gelifiant
      1. Pectine Huile de sésame grillé -> fr:pectine-huile-de-sesame-grille
    7. Purée de gingembre Colorant -> fr:puree-de-gingembre-colorant
      1. Extrait de paprika Paprika moulu Ail déshydraté -> fr:extrait-de-paprika-paprika-moulu-ail-deshydrate
    8. Poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    9. Légumes chow mein -> fr:legumes-chow-mein - percent: 28
    10. Nouilles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 43
      1. Euf pasteurisé Poudre à lever -> fr:euf-pasteurise-poudre-a-lever
        1. e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Bicarbonate de soude Sel Paprika moulu Curcuma Correcteur d'acidité -> fr:bicarbonate-de-soude-sel-paprika-moulu-curcuma-correcteur-d-acidite
        1. Acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Germes de haricot -> fr:germes-de-haricot - percent: 16
    12. Eau Carottes -> fr:eau-carottes - percent: 8
    13. Sauce soja foncée -> en:dark-soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      1. Eau Fèves de soja Blé -> fr:eau-feves-de-soja-ble
      2. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. Chou -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
    15. Poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 4
    16. Alcool Salt -> fr:alcool-salt
    17. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. Sůl de riz Shaoxing -> fr:sůl-de-riz-shaoxing
    19. Huile de colza Sucre Fécule de mais Huile de sésame grillé -> fr:huile-de-colza-sucre-fecule-de-mais-huile-de-sesame-grille
      1. avec Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. Carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. Fer -> en:iron
      4. Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      5. Thiamine -> en:thiamin
    20. Sel Sirop de sucre caramélisé Correcteur d'acidité -> fr:sel-sirop-de-sucre-caramelise-correcteur-d-acidite
      1. Acide acétique -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. Riz frit aux eufs -> fr:riz-frit-aux-eufs - percent: 22
    22. Riz long grain -> en:long-grain-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 71
      1. Eau Riz long grain -> fr:eau-riz-long-grain
    23. Petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent: 10
    24. Euf pasteurisé -> fr:euf-pasteurise - percent: 8
    25. Huile de colza Huile de sésame grillé -> fr:huile-de-colza-huile-de-sesame-grille
    26. Émulsifiant -> en:emulsifier
      1. Lécithine de soja Sel Pâtés impériaux aux légumes -> fr:lecithine-de-soja-sel-pates-imperiaux-aux-legumes - percent: 13
      2. avec Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    27. Carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    28. Fer -> en:iron
    29. Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    30. Thiamine) Huile de colza Germes de haricot -> fr:thiamine-huile-de-colza-germes-de-haricot - percent: 13
    31. Carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 9
    32. Châtaignes d'eau -> en:water-chestnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9
    33. Fèves de soja edamame -> en:edamame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 9
    34. Eau Poivrons rouges -> fr:eau-poivrons-rouges - percent: 5
    35. Nouilles de riz -> en:rice-noodles - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 2
      1. Farine de riz Eau -> fr:farine-de-riz-eau
    36. Fécule de mais Sauce soja foncée -> fr:fecule-de-mais-sauce-soja-foncee
      1. Eau Fèves de soja Blé -> fr:eau-feves-de-soja-ble
      2. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    37. Gingembre Piments rouges Sel Huile de sésame grillé -> fr:gingembre-piments-rouges-sel-huile-de-sesame-grille
    38. Purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    39. Purée de gingembre Graisse de palme déshydratée Toban djan -> fr:puree-de-gingembre-graisse-de-palme-deshydratee-toban-djan
      1. Piments rouges Sel Fèves de soja Huile de colza Eau -> fr:piments-rouges-sel-feves-de-soja-huile-de-colza-eau
      2. Purée de gingembre Piments déshydratés Correcteur d'acidité -> fr:puree-de-gingembre-piments-deshydrates-correcteur-d-acidite
        1. Acide citrique Blé -> fr:acide-citrique-ble
    40. Cinq épices -> fr:cinq-epices
      1. Fenouil Cannelle Anis étoilé -> fr:fenouil-cannelle-anis-etoile
      2. Clous de girofle Gingembre -> fr:clous-de-girofle-gingembre
    41. Dextrose Concentré de champignons Fèves de soja Huile de tournesol Émulsifiant -> fr:dextrose-concentre-de-champignons-feves-de-soja-huile-de-tournesol-emulsifiant
      1. e471 Riz Anis étoilé moulu Champignons déshydratés Antioxydant -> fr:e471-riz-anis-etoile-moulu-champignons-deshydrates-antioxydant
    42. e307 Extrait d'oignon Levure -> fr:e307-extrait-d-oignon-levure
    43. voir les ingrédients indiquěs en gras -> fr:voir-les-ingredients-indiquěs-en-gras
    44. Ne convient pas aux personnes allergiques au lait -> fr:ne-convient-pas-aux-personnes-allergiques-au-lait
    45. Ce produit contient de l'alcool -> fr:ce-produit-contient-de-l-alcool
    46. CUISSON Retirer les produits de leur emballage -> fr:cuisson-retirer-les-produits-de-leur-emballage
    47. FOUR Préchauffer le four -> fr:four-prechauffer-le-four
    48. Percer le film du poulet aigre-doux -> fr:percer-le-film-du-poulet-aigre-doux
    49. des egumes chow mein et du riz frit aux eufs -> fr:des-egumes-chow-mein-et-du-riz-frit-aux-eufs
    50. Retirer les pâậtés impériaux aux légumes de l'emballage -> fr:retirer-les-paậtes-imperiaux-aux-legumes-de-l-emballage
    51. les placer sur une plaque de four préalablement chauffée et cuire pendant 5 min -> fr:les-placer-sur-une-plaque-de-four-prealablement-chauffee-et-cuire-pendant-5-min
    52. Après 5 min -> fr:apres-5-min
    53. retourner les pâtés impériaux et tacer les barquettes de poulet aigre-doux -> fr:retourner-les-pates-imperiaux-et-tacer-les-barquettes-de-poulet-aigre-doux
    54. de légumes chow mein et de riz frit aux ceufs sur la même plaque -> fr:de-legumes-chow-mein-et-de-riz-frit-aux-ceufs-sur-la-meme-plaque
    55. cuire pendant 15 min supplémentaires -> fr:cuire-pendant-15-min-supplementaires
    56. 190°C 20 min -> fr:190-c-20-min
    57. CHALEUR TOURNANTE 170°C 20 min -> fr:chaleur-tournante-170-c-20-min
    58. Mélanger aprés la cuisson et laisser reposer pendant 1 min avant de servir -> fr:melanger-apres-la-cuisson-et-laisser-reposer-pendant-1-min-avant-de-servir
    59. FOUR Pâtés impériaux aux légumes uniquement -> fr:four-pates-imperiaux-aux-legumes-uniquement
    60. Préchauffer le four -> fr:prechauffer-le-four
    61. Retirer la totalité de l'emballage -> fr:retirer-la-totalite-de-l-emballage
    62. Placer sur une plaque de four prealablement chauffée -> fr:placer-sur-une-plaque-de-four-prealablement-chauffee
    63. Retourner à mi-cuisson -> fr:retourner-a-mi-cuisson
    64. 190°C 20 min -> fr:190-c-20-min
    65. CHALEUR TOURNANTE 170 C 20 min -> fr:chaleur-tournante-170-c-20-min
    66. MICRO-ONDES Poulet aigre-doux -> fr:micro-ondes-poulet-aigre-doux
    67. légumes chow mein et riz frit aux ceufs -> fr:legumes-chow-mein-et-riz-frit-aux-ceufs
    68. Cuire chaque barquette séparément -> fr:cuire-chaque-barquette-separement
    69. Percer le film de chaque barquette -> fr:percer-le-film-de-chaque-barquette
    70. Poulet aigre-doux 900 W 2 min -> fr:poulet-aigre-doux-900-w-2-min
    71. Légumes chow mein 900 W 1 min 30 sec -> fr:legumes-chow-mein-900-w-1-min-30-sec
    72. Riz frit aux eufs 900 W1 min -> fr:riz-frit-aux-eufs-900-w1-min
    73. per 100g 540g pack Typical values -> fr:per-100g-540g-pack-typical-values

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 45

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 45, valeur arrondie : 45)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 619, valeur arrondie : 619)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (8.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Plats préparés
    Énergie 619 kj
    (148 kcal)     		-6 %
    Matières grasses 4,3 g -36 %
    Acides gras saturés 0,5 g -77 %
    Glucides 21,6 g +53 %
    Sucres 8,5 g +307 %
    Fibres alimentaires 1,2 g -35 %
    Protéines 5 g -27 %
    Sel 0,8 g -13 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 45 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 112,7 g

Environnement

Emballage

Transport

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