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butter chicken - m&s food - 550g

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butter chicken - m&s food - 550g

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Code-barres: 29129164

Quantité : 550g

Marques : m&s food

Catégories : Plats préparés

Magasins : Marks & Spencer

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    56 ingrédients

    Poulet makhani (38%) Blanc de poulet (47%) Crème légère britannique (Lait) Oignons Concentré de tomate Purée d'ail · Beurre (Lait) Purée de gingembre Huile de colza Fécule de mais · Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses (Lait) Sucre Coriandre Paprika Sel Jus de citron Garam masala moulu (Coriandre Cumin Cannelle Gingembre Poudre de piment· Poivre noir Clous de girofle Cardamome Noix de muscade Feuilles de laurier) · Coriandre moulue · Colorant : Extrait de paprika Cumin moulu Fenugrec Purée de piment vert Paprika fumé Poudre de piment Cardamome moulue Curcuma Graines de fenouil moulues Macis moulu Cannelle moulue Clous de girofle moulus Feuilles de laurier moulues. Pommes de terre à l'indienne (27%) Pommes de terre (51%) Oignons Tomates Concentré de tomate Huile de colza Purée d'ail Purée de gingembre Sel Curcuma · Graines de cumin Jus de citron Coriandre moulue · Garam masala moulu (Coriandre Cumin - Cannelle Gingembre Poudre de piment Poivre noir · Clous de girofle Cardamome Noix de muscade Feuilles de laurier) Graines de moutarde - Cumin moulu · Paprika moulu · Feuilles de kaloupilé - Purée de piment vert Fenugrec Poudre de piment. Riz pilaf (26%) Eau Riz basmati Oignons Huile de colza Beurre (Lait) Sel Purée de gingembre Purée d'ail Jus de citron Graines de cumin Graines de fenouil Cardamome verte entière Graines de cardamome Cannelle moulue Clous de girofle Safran. Bhajis à l'oignon (9%) Oignons (73%)- Huile de colza Farine de riz Farine de maïs Farine de pois chiches· Farine de pois cassés jaunes Jus de citron Graines de cumin grillées · Coriandre Graines de nigelle Sel · Craines d'ajowan Fenugrec Curcuma Poudre à lever : E450, Bicarbonate de soude Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine). Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras. Ne convient pds aux personnes allergiques aux fruits à coque, aux arachides et au sésame. IMPORTANT Poulet makhani : Peut contenir des os. INFORMATION Contient des herbes et des épices entières. CUISSON Retirer tous les produits de l'emballage. FOUR Préchauffer le four. Percer le film du poulet jalfrezi et des pommes de terre à l'indienne. Ouvrir le film du riz, retirer les bhajis à l'oignon du récipient et les mettre de côté. Replacer le film sur le riz. Placer tous les récipients sur une plaque de four à mi-hauteur du four. Après 13 min, ajouter les bhajis à l'oignon sur la plaque de four. Remettre au four et cuire pendant 12 min supplémentaires. 180°C 25 min. CHALEUR TOURNANTE 160°C 25 min. MICRO-ONDES Percer le film de tous les récipients et les mettre tous dans le m
    Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E170 - Carbonates de calcium
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E170 - Carbonates de calcium

    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Poulet-makhani, Creme-legere-britannique, Oignons-concentre-de-tomate-puree-d-ail, Puree-de-gingembre-huile-de-colza-fecule-de-mais, Sucre-coriandre-paprika-sel-jus-de-citron-garam-masala-moulu, Coriandre-cumin-cannelle-gingembre-poudre-de-piment-poivre-noir-clous-de-girofle-cardamome-noix-de-muscade-feuilles-de-laurier, Extrait-de-paprika-cumin-moulu-fenugrec-puree-de-piment-vert-paprika-fume-poudre-de-piment-cardamome-moulue-curcuma-graines-de-fenouil-moulues-macis-moulu-cannelle-moulue-clous-de-girofle-moulus-feuilles-de-laurier-moulues, Pommes-de-terre-a-l-indienne, Oignons-tomates-concentre-de-tomate-huile-de-colza-puree-d-ail-puree-de-gingembre-sel-curcuma, Graines-de-cumin-jus-de-citron-coriandre-moulue, Coriandre-cumin, Cannelle-gingembre-poudre-de-piment-poivre-noir, Clous-de-girofle-cardamome-noix-de-muscade-feuilles-de-laurier-graines-de-moutarde, Feuilles-de-kaloupile, Puree-de-piment-vert-fenugrec-poudre-de-piment, Riz-pilaf, Eau-riz-basmati-oignons-huile-de-colza-beurre, Sel-puree-de-gingembre-puree-d-ail-jus-de-citron-graines-de-cumin-graines-de-fenouil-cardamome-verte-entiere-graines-de-cardamome-cannelle-moulue-clous-de-girofle-safran, Bhajis-a-l-oignon, Huile-de-colza-farine-de-riz-farine-de-mais-farine-de-pois-chiches-farine-de-pois-casses-jaunes-jus-de-citron-graines-de-cumin-grillees, Coriandre-graines-de-nigelle-sel, Craines-d-ajowan-fenugrec-curcuma-poudre-a-lever, Ne-convient-pds-aux-personnes-allergiques-aux-fruits-a-coque, Important-poulet-makhani, Information-contient-des-herbes-et-des-epices-entieres, Cuisson-retirer-tous-les-produits-de-l-emballage, Four-prechauffer-le-four, Percer-le-film-du-poulet-jalfrezi-et-des-pommes-de-terre-a-l-indienne, Ouvrir-le-film-du-riz, Retirer-les-bhajis-a-l-oignon-du-recipient-et-les-mettre-de-cote, Replacer-le-film-sur-le-riz, Placer-tous-les-recipients-sur-une-plaque-de-four-a-mi-hauteur-du-four, Apres-13-min, Ajouter-les-bhajis-a-l-oignon-sur-la-plaque-de-four, Remettre-au-four-et-cuire-pendant-12-min-supplementaires, 180-c-25-min, Chaleur-tournante-160-c-25-min, Micro-ondes-percer-le-film-de-tous-les-recipients-et-les-mettre-tous-dans-le-m

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Blanc de poulet, Beurre, Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Blanc de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Poulet makhani 38%, Blanc de poulet 47%, Crème légère britannique, Oignons Concentré de tomate Purée d'ail, Beurre, Purée de gingembre Huile de colza Fécule de mais, Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses, Sucre Coriandre Paprika Sel Jus de citron Garam masala moulu (Coriandre Cumin Cannelle Gingembre Poudre de piment· Poivre noir Clous de girofle Cardamome Noix de muscade Feuilles de laurier), Coriandre, Colorant (Extrait de paprika Cumin moulu Fenugrec Purée de piment vert Paprika fumé Poudre de piment Cardamome moulue Curcuma Graines de fenouil moulues Macis moulu Cannelle moulue Clous de girofle moulus Feuilles de laurier moulues, Pommes de terre à l'indienne 27%, Pommes de terre 51%, Oignons Tomates Concentré de tomate Huile de colza Purée d'ail Purée de gingembre Sel Curcuma, Graines de cumin Jus de citron Coriandre moulue, Garam masala, Coriandre Cumin), Cannelle Gingembre Poudre de piment Poivre noir, Clous de girofle Cardamome Noix de muscade Feuilles de laurier) Graines de moutarde, Cumin, Paprika, Feuilles de kaloupilé, Purée de piment vert Fenugrec Poudre de piment, Riz pilaf 26%, Eau Riz basmati Oignons Huile de colza Beurre, Sel Purée de gingembre Purée d'ail Jus de citron Graines de cumin Graines de fenouil Cardamome verte entière Graines de cardamome Cannelle moulue Clous de girofle Safran, Bhajis à l'oignon 9%, Oignons 73%, Huile de colza Farine de riz Farine de maïs Farine de pois chiches· Farine de pois cassés jaunes Jus de citron Graines de cumin grillées, Coriandre Graines de nigelle Sel, Craines d'ajowan Fenugrec Curcuma Poudre à lever (e450, avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine), Ne convient pds aux personnes allergiques aux fruits à coque, aux arachides, au sésame, IMPORTANT Poulet makhani (INFORMATION Contient des herbes et des épices entières, CUISSON Retirer tous les produits de l'emballage, FOUR Préchauffer le four, Percer le film du poulet jalfrezi et des pommes de terre à l'indienne, Ouvrir le film du riz), retirer les bhajis à l'oignon du récipient et les mettre de côté, Replacer le film sur le riz, Placer tous les récipients sur une plaque de four à mi-hauteur du four, Après 13 min, ajouter les bhajis à l'oignon sur la plaque de four, Remettre au four et cuire pendant 12 min supplémentaires, 180°C 25 min, CHALEUR TOURNANTE 160°C 25 min, MICRO-ONDES Percer le film de tous les récipients et les mettre tous dans le m
    1. Poulet makhani -> fr:poulet-makhani - percent: 38
    2. Blanc de poulet -> en:chicken-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 47
    3. Crème légère britannique -> fr:creme-legere-britannique
    4. Oignons Concentré de tomate Purée d'ail -> fr:oignons-concentre-de-tomate-puree-d-ail
    5. Beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    6. Purée de gingembre Huile de colza Fécule de mais -> fr:puree-de-gingembre-huile-de-colza-fecule-de-mais
    7. Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses -> fr:yaourt-britannique-a-faible-teneur-en-matieres-grasses - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593
    8. Sucre Coriandre Paprika Sel Jus de citron Garam masala moulu -> fr:sucre-coriandre-paprika-sel-jus-de-citron-garam-masala-moulu
      1. Coriandre Cumin Cannelle Gingembre Poudre de piment· Poivre noir Clous de girofle Cardamome Noix de muscade Feuilles de laurier -> fr:coriandre-cumin-cannelle-gingembre-poudre-de-piment-poivre-noir-clous-de-girofle-cardamome-noix-de-muscade-feuilles-de-laurier
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      1. Extrait de paprika Cumin moulu Fenugrec Purée de piment vert Paprika fumé Poudre de piment Cardamome moulue Curcuma Graines de fenouil moulues Macis moulu Cannelle moulue Clous de girofle moulus Feuilles de laurier moulues -> fr:extrait-de-paprika-cumin-moulu-fenugrec-puree-de-piment-vert-paprika-fume-poudre-de-piment-cardamome-moulue-curcuma-graines-de-fenouil-moulues-macis-moulu-cannelle-moulue-clous-de-girofle-moulus-feuilles-de-laurier-moulues
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      4. Oignons Tomates Concentré de tomate Huile de colza Purée d'ail Purée de gingembre Sel Curcuma -> fr:oignons-tomates-concentre-de-tomate-huile-de-colza-puree-d-ail-puree-de-gingembre-sel-curcuma
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      7. Coriandre Cumin -> fr:coriandre-cumin
    11. Cannelle Gingembre Poudre de piment Poivre noir -> fr:cannelle-gingembre-poudre-de-piment-poivre-noir
    12. Clous de girofle Cardamome Noix de muscade Feuilles de laurier) Graines de moutarde -> fr:clous-de-girofle-cardamome-noix-de-muscade-feuilles-de-laurier-graines-de-moutarde
    13. Cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
    15. Feuilles de kaloupilé -> fr:feuilles-de-kaloupile
    16. Purée de piment vert Fenugrec Poudre de piment -> fr:puree-de-piment-vert-fenugrec-poudre-de-piment
    17. Riz pilaf -> fr:riz-pilaf - percent: 26
    18. Eau Riz basmati Oignons Huile de colza Beurre -> fr:eau-riz-basmati-oignons-huile-de-colza-beurre
    19. Sel Purée de gingembre Purée d'ail Jus de citron Graines de cumin Graines de fenouil Cardamome verte entière Graines de cardamome Cannelle moulue Clous de girofle Safran -> fr:sel-puree-de-gingembre-puree-d-ail-jus-de-citron-graines-de-cumin-graines-de-fenouil-cardamome-verte-entiere-graines-de-cardamome-cannelle-moulue-clous-de-girofle-safran
    20. Bhajis à l'oignon -> fr:bhajis-a-l-oignon - percent: 9
    21. Oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 73
    22. Huile de colza Farine de riz Farine de maïs Farine de pois chiches· Farine de pois cassés jaunes Jus de citron Graines de cumin grillées -> fr:huile-de-colza-farine-de-riz-farine-de-mais-farine-de-pois-chiches-farine-de-pois-casses-jaunes-jus-de-citron-graines-de-cumin-grillees
    23. Coriandre Graines de nigelle Sel -> fr:coriandre-graines-de-nigelle-sel
    24. Craines d'ajowan Fenugrec Curcuma Poudre à lever -> fr:craines-d-ajowan-fenugrec-curcuma-poudre-a-lever
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. avec Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. Carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. Fer -> en:iron
      5. Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. Thiamine -> en:thiamin
    25. Ne convient pds aux personnes allergiques aux fruits à coque -> fr:ne-convient-pds-aux-personnes-allergiques-aux-fruits-a-coque
    26. aux arachides -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
    27. au sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    28. IMPORTANT Poulet makhani -> fr:important-poulet-makhani
      1. INFORMATION Contient des herbes et des épices entières -> fr:information-contient-des-herbes-et-des-epices-entieres
      2. CUISSON Retirer tous les produits de l'emballage -> fr:cuisson-retirer-tous-les-produits-de-l-emballage
      3. FOUR Préchauffer le four -> fr:four-prechauffer-le-four
      4. Percer le film du poulet jalfrezi et des pommes de terre à l'indienne -> fr:percer-le-film-du-poulet-jalfrezi-et-des-pommes-de-terre-a-l-indienne
      5. Ouvrir le film du riz -> fr:ouvrir-le-film-du-riz
    29. retirer les bhajis à l'oignon du récipient et les mettre de côté -> fr:retirer-les-bhajis-a-l-oignon-du-recipient-et-les-mettre-de-cote
    30. Replacer le film sur le riz -> fr:replacer-le-film-sur-le-riz
    31. Placer tous les récipients sur une plaque de four à mi-hauteur du four -> fr:placer-tous-les-recipients-sur-une-plaque-de-four-a-mi-hauteur-du-four
    32. Après 13 min -> fr:apres-13-min
    33. ajouter les bhajis à l'oignon sur la plaque de four -> fr:ajouter-les-bhajis-a-l-oignon-sur-la-plaque-de-four
    34. Remettre au four et cuire pendant 12 min supplémentaires -> fr:remettre-au-four-et-cuire-pendant-12-min-supplementaires
    35. 180°C 25 min -> fr:180-c-25-min
    36. CHALEUR TOURNANTE 160°C 25 min -> fr:chaleur-tournante-160-c-25-min
    37. MICRO-ONDES Percer le film de tous les récipients et les mettre tous dans le m -> fr:micro-ondes-percer-le-film-de-tous-les-recipients-et-les-mettre-tous-dans-le-m

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Plats préparés
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 73 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 230,3 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par oliviers
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Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, teolemon.

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