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Fisch, Herings Filets in Tomatencreme - Fjörden's - 200g

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Fisch, Herings Filets in Tomatencreme - Fjörden's - 200g

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Code-barres: 29015467

Quantité : 200g

Conditionnement : Boîte de conserve ou canette, Conserve

Marques : Fjörden's

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Conserves, Poissons, Poissons gras, Poissons en conserve, Filets de poissons, Harengs, Harengs en conserve

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Sans exhausteur de goût, Pêche durable MSC, de:Ohne Aromazusatz

Code de traçabilité : MSC-C-50411, MSC-C-50219, MSC-C-51057

Pays de vente : Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    11 ingrédients

     : Heringsfilets (60 %), Tomatenmark (16%), Trinkwasser, Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze.
    Allergènes : Poisson

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : _Heringsfilets_ 60%, Tomatenmark 16%, Trinkwasser, Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze
    1. _Heringsfilets_ -> en:herring-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26011 - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
    2. Tomatenmark -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    3. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3 - percent_max: 16
    4. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.14285714285714 - percent_max: 12
    5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    6. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    7. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    8. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.80952380952381
    9. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.26530612244898
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.26530612244898
    10. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286

Nutrition

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (4.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Harengs en conserve
    Énergie 925 kj
    (221 kcal)     		+13 %
    Matières grasses 16 g +13 %
    Acides gras saturés ?
    Glucides 5,2 g +104 %
    Sucres 4,5 g +142 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 13 g -4 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,571 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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