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Kaiserbrötchen Mehrkorn - Délipain Aldi - 4 x 50 g

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Code-barres: 27067963

Quantité : 4 x 50 g

Marques : Délipain Aldi

Magasins : Aldi

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Keizerbrood empereur blancs / Kaiserb NL Ingrediënten: tarwebloem, water, balkkersgist, bakkerszout, roggezuurdesem (gedroogd), dextrose (tarwe), rijstemeel, emulgator ((plantaardig) mono - en van vetzuren, veresterd met monoacetyl - en diacetylwijnsteenzuur). voedingszuur (natriumacetaten), plantaardige olie (koolzaad). Dit product kan sporen van soja, sesamzaad, noten en melk bevatten. diglyceriden Verpakt onder beschermende atmosfeer.
    Allergènes : Gluten, Soja
    Traces : Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : nl:keizerbrood-empereur-blancs, nl:balkkersgist, nl:veresterd-met-monoacetyl

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : nl:keizerbrood-empereur-blancs, nl:balkkersgist, Levain de seigle, nl:veresterd-met-monoacetyl

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : nl:keizerbrood-empereur-blancs, nl:balkkersgist, Levain de seigle, nl:veresterd-met-monoacetyl

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Keizerbrood empereur blancs, water, balkkersgist, bakkerszout, roggezuurdesem, dextrose (tarwe), rijstemeel, emulgator (veresterd met monoacetyl), voedingszuur (natriumacetaten), plantaardige olie (koolzaad)
    1. Keizerbrood empereur blancs -> nl:keizerbrood-empereur-blancs - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. balkkersgist -> nl:balkkersgist - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. bakkerszout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    5. roggezuurdesem -> en:rye-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 1
    6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. tarwe -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. rijstemeel -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. veresterd met monoacetyl -> nl:veresterd-met-monoacetyl - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. natriumacetaten -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. plantaardige olie -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. koolzaad -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (50g)
    Énergie 1 000 kj
    (239 kcal)
    500 kj
    (120 kcal)
    Matières grasses 3,4 g 1,7 g
    Acides gras saturés 0,6 g 0,3 g
    Glucides 42 g 21 g
    Sucres 0,6 g 0,3 g
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Protéines 8,5 g 4,25 g
    Sel 1 g 0,5 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8,25 % 8,25 %
Taille d'une portion : 50g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, blinkie, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.RjV3NUV2UWdwdE1vdWRnWjNDemIrZTk3N2FTTUJuR0tFcm9JSWc9PQ, yuka.UXA4aks0Z0grOWhXdGN4Zyt5ejAzLzllNG9Tb2MzT21LKzhBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBuC4T-uDCcOxvStkmA7eeOI7jUOuFx-9X1aqo.

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