Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Saucisson de dinde - Delifin - 150 g

Saucisson de dinde - Delifin - 150 g

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 27067208

Quantité : 150 g

Marques : Delifin

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    14 ingrédients


    Viande de dinde(64%), viande de poulet 15%, eau, graisse de poulet, sel, dextrose, sirop de glucose, arôme, proteïne de maïs hydrolysée, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), épaississant (carraghénanes), correcteur d'acidité (citrates de sodium).
    Allergènes : en:Chicken, Œufs

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E325 - Lactate de sodium

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E325 - Lactate de sodium


    Lactate de sodium : Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:n-cooked-on-the-basis-of-frde-and-chicken-liande, en:chicken-graes-chicken-syrup-powder, en:salt-protein-of-mat-extaft-de-leare, en:chicken-pif-dextrose, en:eftaft-of-oignom-of-extaft-plants-regulator-dteddfte, en:aftxy, en:nt-sodium-ascorbat, en:sodium-nfrite, en:stablttsateur, en:citate-may-contain-traces-of, en:mustard-milk

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Poulet

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Poulet

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : n cooked on the basis of 'frde and chicken liande, chicken 24%, chicken graes chicken syrup powder (salt protein of mat extaft de leare, chicken pif dextrose, eftaft of oignom of extaft plants regulator dteddfté (sodium lactate)), aftxy, nt sodium ascorbat, sodium nfrite, stablttsateur, acidity regulator, citate may contain traces of, mustard milk
    1. n cooked on the basis of 'frde and chicken liande -> en:n-cooked-on-the-basis-of-frde-and-chicken-liande - percent_min: 24 - percent_max: 76
    2. chicken -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
    3. chicken graes chicken syrup powder -> en:chicken-graes-chicken-syrup-powder - percent_min: 0 - percent_max: 24
      1. salt protein of mat extaft de leare -> en:salt-protein-of-mat-extaft-de-leare - percent_min: 0 - percent_max: 24
      2. chicken pif dextrose -> en:chicken-pif-dextrose - percent_min: 0 - percent_max: 12
      3. eftaft of oignom of extaft plants regulator dteddfté -> en:eftaft-of-oignom-of-extaft-plants-regulator-dteddfte - percent_min: 0 - percent_max: 8
        1. sodium lactate -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    4. aftxy -> en:aftxy - percent_min: 0 - percent_max: 24
    5. nt sodium ascorbat -> en:nt-sodium-ascorbat - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
    6. sodium nfrite -> en:sodium-nfrite - percent_min: 0 - percent_max: 13
    7. stablttsateur -> en:stablttsateur - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
    8. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
    9. citate may contain traces of -> en:citate-may-contain-traces-of - percent_min: 0 - percent_max: 7.42857142857143
    10. mustard milk -> en:mustard-milk - percent_min: 0 - percent_max: 6.5

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 565 kj
    (135 kcal)
    Matières grasses 7,2 g
    Acides gras saturés 2,1 g
    Glucides 0,9 g
    Sucres 0,7 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 17 g
    Sel 1,9 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 489,5 g

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, quechoisir, yuka.Ke9ODoSKMN4lAfrR8qQ05z6HFv39CeVVJFwTog.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.