Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Lasagne verde - Casa Morando - 400 g e

Code-barres: 27066140

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×
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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait partiellement écrémé, viande de porc (20%), eau, semoule de blé dur, concentré de tomates, fromage (lait), tomates, farine de froment (blé), graisse végétale (palme), huile végétale (colza), amidon modifié de maïs, oignons, œufs, sel, fécule de pomme de terre, épices, plantes aromatiques, arômes.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Ingrédients issus de l'huile de palme :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

4.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.4 g Sucres en faible quantité
0.85 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 400 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(329 produits)
(566 produits)
(1223 produits)
(1673 produits)
(1820 produits)
(3607 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (400 g)
Lasagnes à la bolognaise Lasagnes préparées Plats préparés réfrigérés Réfrigérés Plats au bœuf Plats à base de pâtes Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 118 kcal 472 kcal -12 % -12 % -35 % -38 % -14 % -34 % -26 % -39 % -27 %
Énergie 494 kj
(118 kcal)
1 980 kj
(472 kcal)
-11 % -11 % -34 % -36 % -13 % -34 % -25 % -37 % -26 %
Matières grasses / Lipides 4,8 g 19,2 g -21 % -21 % -48 % -49 % -20 % -24 % -35 % -56 % -33 %
dont Acides gras saturés 2,5 g 10 g -1 % -2 % -12 % -24 % +15 % +3 % -1 % -35 % +10 %
Glucides 12 g 48 g -4 % -4 % -19 % -19 % +28 % -43 % +14 % +50 % -10 %
dont Sucres 1,4 g 5,6 g -49 % -47 % -35 % -57 % -23 % -42 % -11 % -1 % -33 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 6,3 g 25,2 g -0 % +1 % -16 % -15 % -29 % -15 % -33 % -43 % -10 %
Sel 0,85 g 3,4 g +8 % +9 % -17 % -9 % -0 % -6 % -10 % -29 % -10 %
Sodium 0,34 g 1,36 g +8 % +9 % -17 % -9 % -0 % -6 % -10 % -29 % -10 %
Score nutritionnel - France 3 3 +30 % +27 % -39 % -48 % +31 % -19 % -11 % -57 % -24 %
Nutri-Score C C +30 % +27 % -39 % -48 % +31 % -19 % -11 % -57 % -24 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Sources de données

_

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