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Pain de seigle complet aux graines de lin - Goldähren - 500g

Pain de seigle complet aux graines de lin - Goldähren - 500g

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Code-barres: 27059852

Quantité : 500g

Conditionnement : Plastique

Marques : Goldähren

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de seigle

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    37 ingrédients


    Pain de seigle complet au grains de lin : Gruau de seigle complet, eau, graines de lin (5%), sel, levure. Pain de seigle complet aux grains de tournesol : Gruau de seigle complet, eau, graines de tournesol (5%), sel, levure. Pain de seigle complet aux grains de lin et grains de tournesol : Gruau de seigle complet, eau, flocon d'orge (3%), avoine (3%) (flocon d'avoine, gruau d'avoine), graines de lin (2%), gruau de soja, graines de tournesol (2%), sel, levure. Pumpernickel : Gruau de seigle complet, eau, sirop de betterave, extrait de malt (orge), sel, levure. Pain de seigle complet : Gruau de seigle complet, eau, sel, Levure.
    Allergènes : Gluten
    Traces : nl:kan-sporen-van-soja-en-sesamzaad-bevatten

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Pain-de-seigle-complet-au-grains-de-lin, Gruau-de-seigle-complet, Pain-de-seigle-complet-aux-grains-de-tournesol, Gruau-de-seigle-complet, Pain-de-seigle-complet-aux-grains-de-lin-et-grains-de-tournesol, Gruau-de-seigle-complet, Gruau-d-avoine, Gruau-de-soja, Pumpernickel, Gruau-de-seigle-complet, Pain-de-seigle-complet, Gruau-de-seigle-complet

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pain-de-seigle-complet-au-grains-de-lin, Gruau-de-seigle-complet, Pain-de-seigle-complet-aux-grains-de-tournesol, Gruau-de-seigle-complet, Pain-de-seigle-complet-aux-grains-de-lin-et-grains-de-tournesol, Gruau-de-seigle-complet, Gruau-d-avoine, Gruau-de-soja, Pumpernickel, Gruau-de-seigle-complet, Pain-de-seigle-complet, Gruau-de-seigle-complet

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pain-de-seigle-complet-au-grains-de-lin, Gruau-de-seigle-complet, Pain-de-seigle-complet-aux-grains-de-tournesol, Gruau-de-seigle-complet, Pain-de-seigle-complet-aux-grains-de-lin-et-grains-de-tournesol, Gruau-de-seigle-complet, Gruau-d-avoine, Gruau-de-soja, Pumpernickel, Gruau-de-seigle-complet, Pain-de-seigle-complet, Gruau-de-seigle-complet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pain de seigle complet au grains de lin (Gruau de seigle complet), eau, graines de lin 5%, sel, levure, Pain de seigle complet aux grains de tournesol (Gruau de seigle complet), eau, graines de tournesol 5%, sel, levure, Pain de seigle complet aux grains de lin et grains de tournesol (Gruau de seigle complet), eau, flocon d'orge 3%, avoine 3% (flocon d'avoine, gruau d'avoine), graines de lin 2%, gruau de soja, graines de tournesol 2%, sel, levure, Pumpernickel (Gruau de seigle complet), eau, sirop de betterave, extrait de malt (orge), sel, levure, Pain de seigle complet (Gruau de seigle complet), eau, sel, Levure
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    21. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    22. sirop de betterave -> en:sugar-beet-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. extrait de malt -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    25. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. Pain de seigle complet -> fr:pain-de-seigle-complet
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    28. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    29. Levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.8, valeur arrondie : 5.8)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 9.2, valeur arrondie : 9.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 854, valeur arrondie : 854)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 8)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (4.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (50g)
    Comparé à: Pains de seigle
    Énergie 854 kj
    (204 kcal)
    427 kj
    (102 kcal)
    -12 %
    Matières grasses 2,6 g 1,3 g +26 %
    Acides gras saturés 0,7 g 0,35 g +101 %
    Glucides 35 g 17,5 g -16 %
    Sucres 4,7 g 2,35 g +67 %
    Fibres alimentaires 9,2 g 4,6 g +7 %
    Protéines 5,8 g 2,9 g -18 %
    Sel 1 g 0,5 g -12 %
    Alcool 0 % vol 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 50g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par sachab.
Fiche produit également modifiée par aleene, autorotate-bot, johanvdh, kiliweb, moon-rabbit, packbot, quechoisir, roboto-app, scanbot, sebastienbo, yuka.U3E4UVNxbFlqZWt0d2NRWDhqcm82OUJNMTUrSlpqdW1FTnNCSVE9PQ.

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