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Knacks mini saucisses - Delifin - 150 g

Knacks mini saucisses - Delifin - 150 g

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Code-barres: 27043370

Quantité : 150 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Delifin

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucissons, Salamis

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients


    Knacks Ingredienten: varkensvlees, zout, zetmeel (tarwe), specerijen, dextrose, stabilisator Itetranatriumdifosfaat), gistextract, gefermenteerde rijst, glucosestroop, antioxidant (ascorbinezuur). Iook aroma, raapzaadolie, natuurdarm, conserveermiddel (natriumnitriet), rook. Voor 100a van dit product werd 107g varkensvlees gebruikt. Kan sporen van alle andere glutenbevattende granen en de hybride soorten daarvan, schaaldieren, eieren, vis, soja, melk, alle noten, selderij, mosterd, sesamzaad en weekdieren bevatten. incrédients: viande de porc, sel, amidon (blé), épices, dextrose, stabilisant (diphosphate tétrasodique), extrait de levure, riz fermenté, sirop de glucose, antioxydant (acide ascorbique), ail, arôme, huile de ZVCte, boyau naturel, conservateur (nitrite de sodium), fumée. 100 a de ce produit est
    Allergènes : Gluten
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : nl:stabilisator-itetranatriumdifosfaat, nl:iook-aroma, nl:natuurdarm, nl:sel, nl:amidon, nl:ble, nl:epices, nl:stabilisant, nl:diphosphate-tetrasodique, nl:extrait-de-levure, nl:sirop-de-glucose, nl:antioxydant, nl:acide-ascorbique, nl:ail, nl:arome, nl:huile-de-zvcte, nl:boyau-naturel, nl:conservateur, nl:nitrite-de-sodium, nl:fumee, nl:100-a-de-ce-produit-est

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crustacés, Œuf, Poisson, Lait, Mollusque

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Crustacés, Poisson, Mollusque

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : zout, zetmeel (tarwe), specerijen, dextrose, stabilisator Itetranatriumdifosfaat, gistextract, glucosestroop, antioxidant (ascorbinezuur), Iook aroma, raapzaadolie, natuurdarm, conserveermiddel (natriumnitriet), rook, schaaldieren, eieren, vis, soja, melk, selderij, mosterd, sesamzaad, weekdieren bevatten, sel, amidon (blé), épices, dextrose, stabilisant (diphosphate tétrasodique), extrait de levure, sirop de glucose, antioxydant (acide ascorbique), ail, arôme, huile de ZVCte, boyau naturel, conservateur (nitrite de sodium), fumée, 100 a de ce produit est
    1. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 2.7027027027027 - percent_max: 100
    2. zetmeel -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. tarwe -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. stabilisator Itetranatriumdifosfaat -> nl:stabilisator-itetranatriumdifosfaat - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. gistextract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. glucosestroop -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. ascorbinezuur -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Iook aroma -> nl:iook-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. raapzaadolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. natuurdarm -> nl:natuurdarm - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. conserveermiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. natriumnitriet -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. rook -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. schaaldieren -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. eieren -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. vis -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. melk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. selderij -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. mosterd -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. sesamzaad -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. weekdieren bevatten -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. sel -> nl:sel - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. amidon -> nl:amidon - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      1. blé -> nl:ble - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. épices -> nl:epices - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. stabilisant -> nl:stabilisant - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      1. diphosphate tétrasodique -> nl:diphosphate-tetrasodique - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. extrait de levure -> nl:extrait-de-levure - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. sirop de glucose -> nl:sirop-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. antioxydant -> nl:antioxydant - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      1. acide ascorbique -> nl:acide-ascorbique - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. ail -> nl:ail - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. arôme -> nl:arome - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. huile de ZVCte -> nl:huile-de-zvcte - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. boyau naturel -> nl:boyau-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. conservateur -> nl:conservateur - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      1. nitrite de sodium -> nl:nitrite-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    36. fumée -> nl:fumee - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. 100 a de ce produit est -> nl:100-a-de-ce-produit-est - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 23, valeur arrondie : 23)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.0952024717588671, valeur arrondie : 0.1)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1674, valeur arrondie : 1674)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1280, valeur arrondie : 1280)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (24 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (3.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Salamis
    Énergie 1 674 kj
    (400 kcal)
    +6 %
    Matières grasses 34 g +9 %
    Acides gras saturés 13 g +4 %
    Glucides 1,9 g +21 %
    Sucres 0,5 g -37 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 23 g +10 %
    Sel 3,2 g -15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,095 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par dafuni, donald5050, ecoscore-impact-estimator, inf, itsjustruby, packbot, raturibot, roboto-app, yuka.IeF7Mf2yIdIzGPT43rIz9zuhBffCJ_58Jm4MoQ, yuka.R2FRbkFwWU5yOGNNbk04aHJrNlArT2g1MVpHRmJXZXVOY2twSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmh9a9zw8jjbJkffh3GH5_2VcMPuTP1by5XKMag.

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