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Menuto - Cooking

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Code-barres: 27020265

Marques : Cooking

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients

    légumes (36 %) (tomate en poudre (28 0:6), poivron, oignon en poudre, carotte en poudre, poireaux, betterave rouge en poudre), farine de riz, sel, fécule de maïs, sucre, farine de blé, huiles végétales (tournesol, olive), épices (contient céleri), plantes aromatiques, ail, sirop de glucose, arôme (contient céleri), amidon modifié, acidifiants (acide citrique, acétates de sodium). Ce produit peut contenir des traces d'œufs, de lait, de soja et de moutarde.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten
    Traces : Lait, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium

    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : 28-0, 6

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : 28-0, 6

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : 28-0, 6

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : légumes 36% (tomate (28 0 (6)), poivron, oignon, carotte, poireaux, betterave rouge), farine de riz, sel, fécule de maïs, sucre, farine de blé, huiles végétales de tournesol, huiles végétales d'olive, épices, plantes aromatiques, ail, sirop de glucose, arôme, amidon modifié, acidifiants (acide citrique, acétates de sodium)
    1. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 36
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
        1. 28 0 -> fr:28-0
          1. 6 -> fr:6
      2. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
      3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      4. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      5. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
      6. betterave rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091
    2. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. fécule de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    7. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    8. huiles végétales d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    9. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    12. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    15. acidifiants -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. acétates de sodium -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 134 kj
    (32 kcal)
    Matières grasses 0,3 g
    Acides gras saturés 0,1 g
    Glucides 6,1 g
    Sucres 2,3 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,8 g
    Sel 1,2 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 36,562 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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Dernière modification de la page produit le par autorotate-bot.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.U0t0Wkxmd0dwdnN4cTlzSDVUM2I1TU1wL0wycWJYT2FJZmN4SUE9PQ.

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