Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Boisson d'amande - soy-pro

Code-barres: 27012161

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, sucre, amandes (2%), phosphate tricalcique. sel marin, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme gellane), émulsifiant (lecithines: tournesol), vitamines (riboflavine B12, D2). Peut contenir des traces de fruits à coque.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Fruits à coque

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

1.1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
3 g Sucres en quantité modérée
0.13 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 200ml


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(264 produits)
(299 produits)
(1577 produits)
(1620 produits)
(5961 produits)
(6519 produits)
(15945 produits)
(44282 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (200ml)
Laits d'amande Boissons végétales de fruits à coque Boissons végétales Substitut du lait Boissons avec sucre ajouté Fruits à coques et dérivés Boissons à base de végétaux Boissons Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 99 kj 198 kj -32 % -38 % -64 % -64 % -78 % -96 % -42 % -65 % -91 % -90 %
Énergie (kcal) 25 kcal 50 kcal -34 % -38 % -65 % -66 % -71 % -96 % -38 % -55 % -91 % -90 %
Énergie 99 kj
(25 kcal)
198 kj
(50 kcal)
-38 % -41 % -67 % -68 % -73 % -96 % -41 % -59 % -92 % -90 %
Matières grasses / Lipides 1,1 g 2,2 g -48 % -50 % -76 % -76 % +193 % -97 % +270 % +217 % -90 % -88 %
dont Acides gras saturés 0,1 g 0,2 g -60 % -61 % -96 % -97 % -40 % -98 % +72 % -15 % -95 % -94 %
Glucides 3 g 6 g -19 % -26 % -48 % -49 % -85 % -84 % -64 % -73 % -91 % -90 %
dont Sucres 3 g 6 g +9 % +2 % -19 % -19 % -84 % -67 % -60 % -68 % -70 % -68 %
Fibres alimentaires 0,3 g 0,6 g -35 % -38 % -39 % -38 % +6 % -95 % -9 % -8 % -92 % -91 %
Protéines 0,5 g 1 g -42 % -41 % -63 % -62 % -7 % -97 % +30 % +1 % -91 % -90 %
Sel 0,13 g 0,26 g +48 % +45 % +51 % +49 % +248 % -61 % +433 % +213 % -71 % -66 %
Sodium 0,052 g 0,104 g +48 % +45 % +51 % +49 % +248 % -61 % +433 % +213 % -71 % -66 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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