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Magret de canard Cru France sous vide - Maison Monfort - 342 g

Magret de canard Cru France sous vide - Maison Monfort - 342 g

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Code-barres: 2685323027941 (EAN / EAN-13)

Quantité : 342 g

Conditionnement : Métal, Plastique, Métaux recyclables, Aluminium

Marques : Maison Monfort

Catégories : es:carne de pato

Origine des ingrédients : Francia

Lieux de fabrication ou de transformation : 64230 LESCAR

Code de traçabilité : FR 85.109.001 CE - Herbiers (Vendée, France)

Magasins : Super U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients


    MAGRET DE CANARD CRU FRANCE SOUS VIDE X1 FR 85 109 CE Origine France - Produit frais - Classe A Sous vide - A cuire A LA POELE Quadrillez la peau du magret jusqu'à la viande Salez, poivrez. Placez le magret côté peau dans une poêle sans matière grasse à feu moyen. Faites cuire 3 min côté peau puis 1 min côté viande. Renouvelez l'opération 3 fois pour une cuisson rosée, 4 fois pour une cuisson à point AU FOUR Préchauffez votre four à 180°C. Quadrillez la peau du magret, assaisonnez et déposez-le dans un plat allant au four, côté peau en dessous. Laissez cuire pendant 17 min pour une cuisson rosée puis sortez - le du four. A CONSERVER ENTRE 0°C et +4°C 1305. 05

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Magret-de-canard-cru-france-sous-vide-x1-fr-85-109-ce, Produit-frais, Classe-a-sous-vide, A-cuire-a-la-poele-quadrillez-la-peau-du-magret-jusqu-a-la-viande-salez, Poivrez, Placez-le-magret-cote-peau-dans-une-poele-sans-matiere-grasse-a-feu-moyen, Faites-cuire-3-min-cote-peau-puis-1-min-cote-viande, Renouvelez-l-operation-3-fois-pour-une-cuisson-rosee, 4-fois-pour-une-cuisson-a-point-au-four-prechauffez-votre-four-a-180-c, Quadrillez-la-peau-du-magret, Assaisonnez-et-deposez-le-dans-un-plat-allant-au-four, Cote-peau-en-dessous, Laissez-cuire-pendant-17-min-pour-une-cuisson-rosee-puis-sortez, Le-du-four, A-conserver-entre-0-c-et-4-c-1305, 05

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Magret-de-canard-cru-france-sous-vide-x1-fr-85-109-ce, Produit-frais, Classe-a-sous-vide, A-cuire-a-la-poele-quadrillez-la-peau-du-magret-jusqu-a-la-viande-salez, Poivrez, Placez-le-magret-cote-peau-dans-une-poele-sans-matiere-grasse-a-feu-moyen, Faites-cuire-3-min-cote-peau-puis-1-min-cote-viande, Renouvelez-l-operation-3-fois-pour-une-cuisson-rosee, 4-fois-pour-une-cuisson-a-point-au-four-prechauffez-votre-four-a-180-c, Quadrillez-la-peau-du-magret, Assaisonnez-et-deposez-le-dans-un-plat-allant-au-four, Cote-peau-en-dessous, Laissez-cuire-pendant-17-min-pour-une-cuisson-rosee-puis-sortez, Le-du-four, A-conserver-entre-0-c-et-4-c-1305, 05

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Magret-de-canard-cru-france-sous-vide-x1-fr-85-109-ce, Produit-frais, Classe-a-sous-vide, A-cuire-a-la-poele-quadrillez-la-peau-du-magret-jusqu-a-la-viande-salez, Poivrez, Placez-le-magret-cote-peau-dans-une-poele-sans-matiere-grasse-a-feu-moyen, Faites-cuire-3-min-cote-peau-puis-1-min-cote-viande, Renouvelez-l-operation-3-fois-pour-une-cuisson-rosee, 4-fois-pour-une-cuisson-a-point-au-four-prechauffez-votre-four-a-180-c, Quadrillez-la-peau-du-magret, Assaisonnez-et-deposez-le-dans-un-plat-allant-au-four, Cote-peau-en-dessous, Laissez-cuire-pendant-17-min-pour-une-cuisson-rosee-puis-sortez, Le-du-four, A-conserver-entre-0-c-et-4-c-1305, 05

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : MAGRET DE CANARD CRU FRANCE SOUS VIDE X1 FR 85 109 CE, Produit frais, Classe A Sous vide, A cuire A LA POELE Quadrillez la peau du magret jusqu'à la viande Salez, poivrez, Placez le magret côté peau dans une poêle sans matière grasse à feu moyen, Faites cuire 3 min côté peau puis 1 min côté viande, Renouvelez l'opération 3 fois pour une cuisson rosée, 4 fois pour une cuisson à point AU FOUR Préchauffez votre four à 180°C, Quadrillez la peau du magret, assaisonnez et déposez-le dans un plat allant au four, côté peau en dessous, Laissez cuire pendant 17 min pour une cuisson rosée puis sortez, le du four, A CONSERVER ENTRE 0°C et +4°C 1305, 05
    1. MAGRET DE CANARD CRU FRANCE SOUS VIDE X1 FR 85 109 CE -> fr:magret-de-canard-cru-france-sous-vide-x1-fr-85-109-ce - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. Produit frais -> fr:produit-frais - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Classe A Sous vide -> fr:classe-a-sous-vide - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. A cuire A LA POELE Quadrillez la peau du magret jusqu'à la viande Salez -> fr:a-cuire-a-la-poele-quadrillez-la-peau-du-magret-jusqu-a-la-viande-salez - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. poivrez -> fr:poivrez - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Placez le magret côté peau dans une poêle sans matière grasse à feu moyen -> fr:placez-le-magret-cote-peau-dans-une-poele-sans-matiere-grasse-a-feu-moyen - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Faites cuire 3 min côté peau puis 1 min côté viande -> fr:faites-cuire-3-min-cote-peau-puis-1-min-cote-viande - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Renouvelez l'opération 3 fois pour une cuisson rosée -> fr:renouvelez-l-operation-3-fois-pour-une-cuisson-rosee - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. 4 fois pour une cuisson à point AU FOUR Préchauffez votre four à 180°C -> fr:4-fois-pour-une-cuisson-a-point-au-four-prechauffez-votre-four-a-180-c - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Quadrillez la peau du magret -> fr:quadrillez-la-peau-du-magret - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. assaisonnez et déposez-le dans un plat allant au four -> fr:assaisonnez-et-deposez-le-dans-un-plat-allant-au-four - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. côté peau en dessous -> fr:cote-peau-en-dessous - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Laissez cuire pendant 17 min pour une cuisson rosée puis sortez -> fr:laissez-cuire-pendant-17-min-pour-une-cuisson-rosee-puis-sortez - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. le du four -> fr:le-du-four - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. A CONSERVER ENTRE 0°C et +4°C 1305 -> fr:a-conserver-entre-0-c-et-4-c-1305 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. 05 -> fr:05 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

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