Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
→ Découvrir l'Eco-Score
Sushi Box Sunakku (ou Shokuji) - Asia Green Garden - 190 g
Code-barres: 26089706
Caractéristiques du produit
Quantité : 190 g
Conditionnement : Barquette, Plastique
Marques : Asia Green Garden
Catégories : Plats préparés, Frais, Plats préparés au poisson, Plats préparés frais, Sushis et makis, Sushis, Assortiments de sushi
Labels, certifications, récompenses : Pêché à la senne coulissante
Origine des ingrédients : Norvège, Viêt Nam, FAO 87
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 41.059.003 CE - Contres (Loir-et-Cher, France)
Magasins : Aldi
Pays de vente : France
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja
Traces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja
Analyse des ingrédients :
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
4.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
0.5 g Acides gras saturés en faible quantité 
1.9 g Sel en quantité élevée Taille d'une portion : 190g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(40 produits)(107 produits)
(138 produits)
(1549 produits)
(3378 produits)
(6292 produits)
(30937 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (190g) |
Assortiments de sushi | Sushis | Sushis et makis | Plats préparés frais | Plats préparés au poisson | Frais | Plats préparés |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | ? | |||||||
| Énergie (kcal) | 157 kcal | 298 kcal | -2 % | 0 % | +2 % | -15 % | -12 % | -8 % | -2 % |
| Énergie |
657 kj (157 kcal) |
1 250 kj (298 kcal) |
-2 % | +2 % | +4 % | -13 % | -9 % | -7 % | -2 % |
| Matières grasses / Lipides | 4,1 g | 7,79 g | +2 % | -3 % | -6 % | -51 % | -61 % | -58 % | -43 % |
| dont Acides gras saturés | 0,5 g | 0,95 g | -41 % | -47 % | -48 % | -80 % | -82 % | -89 % | -78 % |
| Glucides | 24 g | 45,6 g | -3 % | +0 % | +2 % | +43 % | +188 % | +176 % | +79 % |
| dont Sucres | 7,9 g | 15 g | +25 % | +80 % | +92 % | +251 % | +427 % | +183 % | +280 % |
| Protéines | 5,3 g | 10,1 g | -1 % | -6 % | -5 % | -29 % | -43 % | -38 % | -24 % |
| Sel | 1,9 g | 3,61 g | +2 % | +24 % | +29 % | +88 % | +84 % | +103 % | +101 % |
| Sodium | 0,76 g | 1,44 g | +2 % | +24 % | +29 % | +88 % | +84 % | +103 % | +101 % |
| Score nutritionnel - France | 7 | 7 | -25 % | +10 % | +14 % | +69 % | +48 % | +22 % | +78 % |
| Nutri-Score | C | C | -25 % | +10 % | +14 % | +69 % | +48 % | +22 % | +78 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Barquette | Plastique |
Sources de données
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