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Chocolat noir bio 70% cacao - Fair - 100 g e

Chocolat noir bio 70% cacao - Fair - 100 g e

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Code-barres: 26083827

Dénomination générique : Chocolat noir bio

Quantité : 100 g e

Conditionnement : Métal, Carton, Etui en carton, Feuille en métal

Marques : Fair, simplement bon et bio

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs

Labels, certifications, récompenses : Commerce équitable, Bio, Bio européen, Fairtrade International, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Point Vert, Max Havelaar, AB Agriculture Biologique, Bio-équitable, Triman

Magasins : Aldi

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    10 ingrédients


    Pâte de cacao', sucre', beurre de cacao', extrait de vanille', Cacao:70% minimum, Traces éventuelles de fruit à Chocolat noir issu de l'agriculture biologique, à coque, de gluten et de lait, Ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable certifiés Fairtrade / Max Havelaar (100%)
    Allergènes : Mollusques
    Traces : Gluten, Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Traces-eventuelles-de-fruit-a-chocolat-noir, Et-certifies-fairtrade

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Coque, Lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Coque

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, extrait de vanille, Cacao 70%, Traces éventuelles de fruit à Chocolat noir, à coque, de gluten, de lait, et certifiés Fairtrade
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 70
    6. Traces éventuelles de fruit à Chocolat noir -> fr:traces-eventuelles-de-fruit-a-chocolat-noir - labels: en:organic
    7. à coque -> en:cockles - vegan: no - vegetarian: no
    8. de gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. de lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    10. et certifiés Fairtrade -> fr:et-certifies-fairtrade - labels: en:fair-trade, en:organic

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 23

    • Énergie : 7 / 10 (valeur : 2431, valeur arrondie : 2431)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 31, valeur arrondie : 31)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 26, valeur arrondie : 26)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (23 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (31%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.01%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (100g)
    Comparé à: Chocolats noirs
    Énergie 2 431 kj
    (581 kcal)
    243 kj
    (243 kcal)
    243 kj
    (243 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 43 g 4,3 g 4,3 g +9 %
    Acides gras saturés 26 g 2,6 g 2,6 g +12 %
    Glucides 35 g 3,5 g 3,5 g -8 %
    Sucres 31 g 3,1 g 3,1 g -1 %
    Fibres alimentaires ? ? ?
    Protéines 8,3 g 0,8 g 0,8 g +8 %
    Sel 0,01 g < 0,01 g < 0,01 g -81 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % ? ?
    Cacao (minimum) 70 % 70 % 70 % +4 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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    Fairtrade International


    Le commerce équitable est un système d'échange dont l'objectif est de proposer une plus grande équité dans le commerce conventionnel, voire une alternative à celui-ci, basée notamment sur la réappropriation des échanges marchands par ceux qui les pratiquent.