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Biscuits petit dej – Aldi – 400 g (8 x 50 g)

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Biscuits petit dej – Aldi – 400 g (8 x 50 g)

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×
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Code-barres:
26035994

Quantité : 400 g (8 x 50 g)

Emballage : Plastique, Boîte, Carton

Marques : Aldi, Croc' Matin

Catégories : Snacks, Petit-déjeuners, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Biscuits au chocolat au lait

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Agriculture durable, Huile de palme durable, RSPO, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ
RSPO Certifié UTZ

Magasins : Aldi

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 17/55

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      Énergie

      5/10 points (1770.5kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      8/15 points (28g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      2/10 points (3g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      2/20 points (0.44g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 2/10

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      Fibre

      2/5 points (4.15g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 15 (17 - 2)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (28%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en quantité modérée (0.44%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Biscuits au chocolat au lait
    Énergie ~ 1770.5 kJ
    (431 kcal)     		2 101,919 kj (502 kcal) (-16 %)
    Matières grasses 15 g 24,182 g (-38 %)
    Acides gras saturés 3 g 13,408 g (-78 %)
    Glucides 63 g 63,017 g (-0 %)
    Sucres 28 g 34,761 g (-19 %)
    Fibres alimentaires ~ 4.1525265625 g 2,74 g (+52 %)
    Protéines 8.5 g 6,793 g (+25 %)
    Sel 0.44 g 0,541 g (-19 %)
    Sodium 0.176 g 0,216 g (-19 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0,044 % (-100 %)

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie ~ 1770.5 kJ
      (431 kcal)       		? kcal
      (431 kcal)       		~ 1526.236953125 kJ
      (360 kcal)
      Matières grasses 15 g 15 g ~ 12.067805703125 g
      Acides gras saturés 3 g 3 g ~ 3.061473515625 g
      Glucides 63 g 63 g ~ 71.74795078125 g
      Sucres 28 g 28 g ~ 45.729500859375 g
      Fibres alimentaires ~ 4.1525265625 g ? ~ 4.1525265625 g
      Protéines 8.5 g 8.5 g ~ 4.523296953125 g
      Sel 0.44 g 0.44 g ~ 0.0290237515625 g
      Sodium 0.176 g 0.176 g ~ 0.00286475 g
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
Taille d'une portion : 50g

Ingrédients

  • icon

    25 ingrédients

    Farine de blé 37,7%, sucre, pépites de chocolat 13% [sucre, pâte de cacao', beurre de cacao', émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille, huile de tournesol, flocons d'avoine 9,9%, cacao en poudre' 3%, lait écrémé en poudre, farine d'orge 2,5%, farine de seigle 2,5%, farine d'épeautre (blé) 2,5%, poudres à lever: (citrates de sodium carbonates de potassium, carbonates d'ammonium) aromes, sel, émulsifiant: lécithines (colza).
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Œufs, Fruits à coque

    • Information sur les ingrédients

      • Farine de blé : 37.7%

      • Sucre : 31.1% (estimation)

      • Morceaux de chocolat : 13.0%

      • Sucre : 9.1% (estimation)

      • Pâte de cacao : 4.5% (estimation)

      • Beurre de cacao : 2.3% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — E322 : < 2% (estimation)

      • —— Lécithine de soja : < 2% (estimation)

      • Arôme naturel de vanille : < 2% (estimation)

      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)

      • Flocons d'avoine : 9.9%

      • Poudre de cacao : 3.0%

      • Lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)

      • Farine d'orge : 2.5%

      • Farine de seigle : 2.5%

      • Farine d'épeautre : 2.5%

      • — Blé : < 2% (estimation)

      • Agent levant : < 2% (estimation)

      • — Citrates-de-sodium-carbonates-de-potassium : < 2% (estimation)

      • Carbonates-d-ammonium-aromes : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — E322 : < 2% (estimation)

      • —— Lécithine de colza : < 2% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (40%)

    Sucres ajoutés : Sucre
    Quantité de sucres ajoutés : 40%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Biscuits au chocolat au lait
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Citrates-de-sodium-carbonates-de-potassium, Carbonates-d-ammonium-aromes

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Farine de blé 37.7%, sucre, pépites de chocolat 13%, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines (lécithines de soja)), arôme naturel de vanille, huile de tournesol, flocons d'avoine 9.9%, cacao en poudre 3%, lait écrémé en poudre, farine d'orge 2.5%, farine de seigle 2.5%, farine d'épeautre 2.5% (blé), poudres à lever (citrates de sodium carbonates de potassium), carbonates d'ammonium) aromes, sel, émulsifiant (lécithines (lécithines de colza))
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Farine de bléen:wheat-flouryesyes941037.7
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    pépites de chocolaten:chocolate-chunkmaybeyes3100513.0
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    pâte de cacaoen:cocoa-pasteyesyes160304.5
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    lécithines de sojaen:soya-lecithinyesyes422001.1
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    flocons d'avoineen:oat-flakesyesyes93119.9
    cacao en poudreen:cocoa-powderyesyes181003.0
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    farine d'épeautreen:spelt-flouryesyes94802.5
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Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels environnementaux

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    Certifié UTZ

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Sources de données

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