Mortadella Bologna - Le Flutiau - 125 g

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Mortadella Bologna IGP pistachée

Quantité : 125 g

Conditionnement : Barquette, Plastique

Marques : Le Flutiau

Catégories : Viandes, Charcuteries, Charcuteries cuites, Mortadelle, Mortadelle de Bologne, it:Mortadella Bologna

Labels, certifications, récompenses : IGP

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code emballeur : IT 444L CE

Magasins : ALDI

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc (97%), sel, pistache (1%), épices, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

25 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
8.3 g Acides gras saturés en quantité élevée
0 g Sucres en faible quantité
1.8 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 30 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(105 produits)
(1168 produits)
(18757 produits)
(32330 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g)
Mortadelle Charcuteries cuites Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 180 kj 354 kj +4 % +84 % +21 % +35 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 1 180 kj
(282 kcal)
354 kj
(85 kcal)
+2 % +66 % +7 % +23 %
Matières grasses / Lipides 25 g 7,5 g +5 % +162 % +24 % +60 %
dont Acides gras saturés 8,3 g 2,49 g -4 % +124 % +9 % +45 %
Glucides 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Sucres 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 15 g 4,5 g +3 % -18 % -18 % -20 %
Sel 1,8 g 0,54 g -22 % -6 % -23 % -4 %
Sodium 0,72 g 0,216 g -22 % -6 % -23 % -4 %
Score nutritionnel - France 18 18 -10 % +71 % +10 % +49 %
Nutri-Score D D -10 % +71 % +10 % +49 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g)
Mortadelle Charcuteries cuites Charcuteries Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 717,8 g 215 g

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