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Mini crackers au blé complet - Narvik

Mini crackers au blé complet - Narvik

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Code-barres: 26008899

Marques : Narvik

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients


    farine de blé, tarine de-ble? complet (39%) (farine de blé 80%, son de blé 20%), huile de tournesol, sel, correcteur d'acidité (carbonates de sodium), farine d'orge maltée, levure de bière, gluten de blé, extrait de malt (blé et orge), antioxydant (extrait de romarin). Traces éventuelles de graines de sésame, de soja et de lait. Conserver c l'abri de la chaleur et de l'humidité.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Lait, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Tarine-de-ble-complet, Conserver-c-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Tarine-de-ble-complet, Conserver-c-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Tarine-de-ble-complet, Conserver-c-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : farine de blé, tarine de-ble? complet 39% (farine de blé 31.2%, son de blé 7.8%), huile de tournesol, sel, correcteur d'acidité (carbonates de sodium), farine d'orge maltée, levure de bière, gluten de blé, extrait de malt (blé, orge), antioxydant (extrait de romarin), Conserver c l'abri de la chaleur et de l'humidité
    1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 39 - percent_max: 61
    2. tarine de-ble? complet -> fr:tarine-de-ble-complet - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 31.2 - percent: 31.2 - percent_max: 31.2
      2. son de blé -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 7.8 - percent: 7.8 - percent_max: 7.8
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 22
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
    5. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
    6. farine d'orge maltée -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
    7. levure de bière -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
    8. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
    9. extrait de malt -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
      2. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9375
    10. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
      1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
    11. Conserver c l'abri de la chaleur et de l'humidité -> fr:conserver-c-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite - percent_min: 0 - percent_max: 1.875

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 887 kj
    (451 kcal)
    Matières grasses 12 g
    Acides gras saturés 1 g
    Glucides 71 g
    Sucres 1,9 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 12 g
    Sel 1,875 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlml4d8OPny7DMQDnt3CamY-vAaXDUclv-KL7Mas.

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