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Comté AOP (32 % MG) Au Lait Cru d'Hiver - Produit de Terroir - variable

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Comté AOP (32 % MG) Au Lait Cru d'Hiver - Produit de Terroir - variable

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 2600423022634 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Fromage de France AOP, à pâte pressée cuite, au lait cru de vache

Quantité : variable

Conditionnement : Frais, Sachet Fraîcheur refermable, Sachet plastique

Marques : Produit de Terroir, L'oiseau, Auchan

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Frais, en:cooked-pressed-cheeses, Fromages de France, Fromages pasteurisés, Comté, en:aoc-cheeses, en:labeled-cheeses, Aoc-products, Produits labellisés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, AOP, 12 à 16 mois d'affinage dans les caves de Poligny, Au lait cru, Comté, Eco-Emballages

Origine des ingrédients : France, 39800 Poligny, Franche-Comté, Jura

Lieux de fabrication ou de transformation : Fromageries Arnaud Frères - 5 Avenue de la Gare - 39800 Poligny, Jura, Franche-Comté, France

Code de traçabilité : FR 39.434.001 CE - Poligny (Jura, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    4 ingrédients

    Lait cru, présure, ferments lactiques, sel.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Enzyme
    • Ingrédient : Culture bactérienne

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Lait cru, présure, ferments lactiques, sel
    1. Lait cru -> en:raw-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25

Nutrition

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.14%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (20 g)     		Comparé à: Produits-labellises
    Énergie 1 745 kj
    (417 kcal)     		349 kj
    (83 kcal)     		+33 %
    Matières grasses 32 g 6,4 g +47 %
    Acides gras saturés 22,5 g 4,5 g +63 %
    Glucides 0,5 g 0,1 g -91 %
    Sucres 0,14 g 0,028 g -77 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 28 g 5,6 g +42 %
    Sel ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 20 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par pamputt
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par jacob80, packbot, quechoisir, stephane, yuka.UnFRUU1ZSmUvZGNxcWNCajJTckl4ZjVuK0ptNEEyNjhEc1VmSWc9PQ.

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