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Confiserie - Epiceries D'ici Et D'ailleur

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Confiserie - Epiceries D'ici Et D'ailleur

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Code-barres: 2600280018047 (EAN / EAN-13)

Marques : Epiceries D'ici Et D'ailleur

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    45 ingrédients

    rotain, spiruline, suraau, lamai'). de carouba-dg pomma rigtiara, concentré (apirulina), concanir'g dg jug da pacha-arongo-cilron-rramboiga - poire - pomma el LACTOSE, prot'inao da LAIT, LAIT antigr caneantré aucré, aramaa, agl, acidifiantg: E210-E2B6-E330-E334, colorantg: ElOO-E1aO-E131-E133-E141-E150d-E153-E150a-E151 b —EIB3—E171. correcteurs d'acidité: EZZ —E500. agantc d'enrobage: 'Eaaa-EB01-EgO', gélifiant: "40, humactant: E'20& E422. émulsifianta: E'7$—E322. E' 14. antiagglomérant ; E5&3b. E 30E.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E131 - Bleu patenté V
    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines
    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E150d - Caramel au sulfite d'ammonium
    • Additif : E153 - Charbon végétal médicinal
    • Additif : E171 - Oxyde de titane
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E171 - Oxyde de titane

    Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.
    Source : Wikipedia

  • E210 - Acide benzoïque

    Acide benzoïque : L'acide benzoïque, de formule chimique C6H5COOH -ou C7H6O2- est un acide carboxylique aromatique dérivé du benzène.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E334 - Acide L-tartrique

    Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Rotain, Suraau, Lamai, De-carouba-dg-pomma-rigtiara, Concentre, Apirulina, Concanir-g-dg-jug-da-pacha-arongo-cilron-rramboiga, Pomma-el-lactose, Prot-inao-da-lait, Lait-antigr-caneantre-aucre, Aramaa, Agl, Acidifiantg, E2b6, Colorantg, Eloo-e1ao, E151b, Eib3, Ezz, Agantc-d-enrobage, Eaaa-eb01-ego, 40, Humactant, E-20-e422, Emulsifianta, E-7-e322, E-14, E5-3b, E-30e

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Rotain, Suraau, Lamai, De-carouba-dg-pomma-rigtiara, Concentre, Apirulina, Concanir-g-dg-jug-da-pacha-arongo-cilron-rramboiga, Pomma-el-lactose, Prot-inao-da-lait, Lait-antigr-caneantre-aucre, Aramaa, Agl, Acidifiantg, E2b6, Colorantg, Eloo-e1ao, E151b, Eib3, Ezz, Agantc-d-enrobage, Eaaa-eb01-ego, 40, Humactant, E-20-e422, Emulsifianta, E-7-e322, E-14, E5-3b, E-30e

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Rotain, Suraau, Lamai, De-carouba-dg-pomma-rigtiara, Concentre, Apirulina, Concanir-g-dg-jug-da-pacha-arongo-cilron-rramboiga, Pomma-el-lactose, Prot-inao-da-lait, Lait-antigr-caneantre-aucre, Aramaa, Agl, Acidifiantg, E2b6, Colorantg, Eloo-e1ao, E151b, Eib3, Ezz, Agantc-d-enrobage, Eaaa-eb01-ego, 40, Humactant, E-20-e422, Emulsifianta, E-7-e322, E-14, E5-3b, E-30e

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : rotain, spiruline, suraau, lamai, de carouba-dg pomma rigtiara, concentré (apirulina), concanir'g dg jug da pacha-arongo-cilron-rramboiga, poire, pomma el LACTOSE, prot'inao da LAIT, LAIT antigr caneantré aucré, aramaa, agl, acidifiantg (e210), E2B6, e330, e334, colorantg (ElOO-E1aO), e131, e133, e141, e150d, e153, e150a, e151b, EIB3, e171, correcteurs d'acidité (EZZ), e500, agantc d'enrobage (Eaaa-EB01-EgO), gélifiant ("40), humactant (E'20& e422, émulsifianta), E'7$- e322, E' 14, antiagglomérant, E5&3b, E 30E
    1. rotain -> fr:rotain - percent_min: 2.7027027027027 - percent_max: 100
    2. spiruline -> en:spirulina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. suraau -> fr:suraau - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. lamai -> fr:lamai - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. de carouba-dg pomma rigtiara -> fr:de-carouba-dg-pomma-rigtiara - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. concentré -> fr:concentre - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. apirulina -> fr:apirulina - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. concanir'g dg jug da pacha-arongo-cilron-rramboiga -> fr:concanir-g-dg-jug-da-pacha-arongo-cilron-rramboiga - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. poire -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. pomma el LACTOSE -> fr:pomma-el-lactose - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. prot'inao da LAIT -> fr:prot-inao-da-lait - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. LAIT antigr caneantré aucré -> fr:lait-antigr-caneantre-aucre - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. aramaa -> fr:aramaa - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. agl -> fr:agl - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. acidifiantg -> fr:acidifiantg - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
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    15. E2B6 -> fr:e2b6 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
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    18. colorantg -> fr:colorantg - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. ElOO-E1aO -> fr:eloo-e1ao - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. e131 -> en:e131 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. e153 -> en:e153 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. e150a -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. e151b -> fr:e151b - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. EIB3 -> fr:eib3 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      1. EZZ -> fr:ezz - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. agantc d'enrobage -> fr:agantc-d-enrobage - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      1. Eaaa-EB01-EgO -> fr:eaaa-eb01-ego - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
      1. "40 -> fr:40 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. humactant -> fr:humactant - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      1. E'20& e422 -> fr:e-20-e422 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      2. émulsifianta -> fr:emulsifianta - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
    33. E'7$- e322 -> fr:e-7-e322 - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. E' 14 -> fr:e-14 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    36. E5&3b -> fr:e5-3b - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. E 30E -> fr:e-30e - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 682 kj
    (402 kcal)
    Matières grasses 6,9 g
    Acides gras saturés 4 g
    Glucides 83,2 g
    Sucres 83,2 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 1,8 g
    Sel 0,16 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,704 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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