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Rôti de porc cuit supérieur - U Traiteur

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Rôti de porc cuit supérieur - U Traiteur

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Code-barres: 2471248015350 (EAN / EAN-13)

Marques : U Traiteur

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Porc et dérivés, Porc, Rôtis de porc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    19 ingrédients

    rai e en sa atson, rum et cuit au four. Ingrédients . Longe de porc, eau, sel, de Noirmoutier, arômes naturelss sirop de glucose, dextrose, ail pojvre, conservateur : [250, antioxydant E316. colorant. caramel ordinaire. Porc origine France. Traces possibles de Lait, de gluten, d'oeuf, de fruit à coque de ceLeri, de moutarde. Conditionné sous atmosphère protectrice.
    Allergènes : Moutarde
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E316 - Érythorbate de sodium

    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Rai-e-en-sa-atson, Rum-et-cuit-au-four, Ingredients, De-noirmoutier, Aromes-naturelss-sirop-de-glucose, Ail-pojvre, 250, De-fruit-a-coque-de-celeri

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Longe de porc, Porc

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Longe de porc, Porc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : rai e en sa atson, rum et cuit au four, Ingrédients, Longe de porc, eau, sel, de Noirmoutier, arômes naturelss sirop de glucose, dextrose, ail pojvre, conservateur (250), antioxydant (e316, colorant, caramel ordinaire, Porc), de fruit à coque de ceLeri, de moutarde
    1. rai e en sa atson -> fr:rai-e-en-sa-atson - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. rum et cuit au four -> fr:rum-et-cuit-au-four - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Longe de porc -> en:pork-loin - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28003 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
    7. de Noirmoutier -> fr:de-noirmoutier - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
    8. arômes naturelss sirop de glucose -> fr:aromes-naturelss-sirop-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
    9. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
    10. ail pojvre -> fr:ail-pojvre - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
    11. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
      1. 250 -> fr:250 - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
    12. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
      1. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
      2. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
      3. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
      4. Porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.495
    13. de fruit à coque de ceLeri -> fr:de-fruit-a-coque-de-celeri - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
    14. de moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.98

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 22.2, valeur arrondie : 22.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 582, valeur arrondie : 582)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 792, valeur arrondie : 792)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.98%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Rôtis de porc
    Énergie 582 kj
    (139 kcal)     		-7 %
    Matières grasses 5,2 g -16 %
    Acides gras saturés 2,1 g -18 %
    Glucides 0,9 g +11 %
    Sucres 0,8 g +45 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 22,2 g +1 %
    Sel 1,98 g +37 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.

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