Livarot AOP (22 % MG) - Sans marque - 0,222 kg
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Code-barres: 2456353024664 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Fromage de France AOP, à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé de vache
Quantité : 0,222 kg
Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette, Film plastique
Marques : Sans marque
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Frais, Fromages de France, Fromages pasteurisés, Fromages à pâte molle à croûte lavée, Livarot, en:aoc-cheeses, en:labeled-cheeses
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, AOP, Eco-Emballages
Origine des ingrédients : France, Basse-Normandie, Calvados, Fromagerie Graindorge - 42 Rue du Général Leclerc - 14140 Livarot
Lieux de fabrication ou de transformation : Fromapac (Filiale Bongrain) - Parc d'Activités des Rouyardières - 35220 Châteaubourg, Ille-et-Vilaine, Bretagne, France
Code de traçabilité : FR 35.068.004 CE - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France)
Magasins : Intermarché
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160b - Rocou
- Ingrédient : Colorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait de vache pasteurisé
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Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Présure
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Détail de l'analyse des ingrédients
: _Lait_ pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant (e160b)- _Lait_ pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 20 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 20
- e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (22%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 53/100)
Catégorie : Livarot
Catégorie : Livarot
- Score environnemental PEF : 0.51 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.35 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
84.9 %
Transformation
5.3 %
Emballage
4.3 %
Transport
3.3 %
Distribution
1.8 %
Consommation
0.5 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Film Plastique élevé Barquette Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 61/100)
Produit : Livarot AOP (22 % MG) - Sans marque - 0,222 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 53
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 61/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.8 km dans une voiture à essence
535 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Livarot (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
85.6 %
Transformation
4.8 %
Emballage
4.9 %
Transport
4.0 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Film (Plastique)
Barquette
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Signaler un problème
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