Filets de poulet rôti chaud ou froid - Le Gaulois

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Poulets rôtis	Poulets cuisinés	Volailles cuites	Poulets	Volailles	Viandes
Énergie (kJ)	?	707 kj	808 kj	771 kj	695 kj	721 kj	881 kj
Énergie (kcal)	148 kcal	-10 % 164 kcal	-20 % 185 kcal	-12 % 168 kcal	-3 % 152 kcal	-8 % 161 kcal	-36 % 231 kcal
Énergie	619 kj (148 kcal)	-10 % 691 kj (164 kcal)	-21 % 781 kj (185 kcal)	-14 % 717 kj (168 kcal)	-3 % 638 kj (152 kcal)	-8 % 673 kj (161 kcal)	-35 % 951 kj (231 kcal)
Matières grasses / Lipides	5,8 g	-28 % 8,05 g	-37 % 9,14 g	-21 % 7,3 g	-3 % 5,99 g	-12 % 6,57 g	-62 % 15,2 g
dont Acides gras saturés	1,4 g	-38 % 2,25 g	-37 % 2,21 g	-23 % 1,81 g	-9 % 1,54 g	-23 % 1,81 g	-75 % 5,56 g
Glucides	0 g	-100 % 0,627 g	-100 % 8,99 g	-100 % 7,81 g	-100 % 2,11 g	-100 % 2,32 g	-100 % 1,73 g
dont Sucres	0,1 g	-71 % 0,344 g	-91 % 1,09 g	-91 % 1,13 g	-78 % 0,461 g	-82 % 0,558 g	-86 % 0,733 g
Fibres alimentaires	0,1 g	-35 % 0,153 g	-90 % 0,997 g	-89 % 0,94 g	-85 % 0,65 g	-83 % 0,59 g	-78 % 0,456 g
Protéines	24 g	+8 % 22,3 g	+53 % 15,7 g	+39 % 17,3 g	+18 % 20,3 g	+18 % 20,3 g	+28 % 18,8 g
Sel	1,4 g	+17 % 1,2 g	+28 % 1,09 g	+36 % 1,03 g	+57 % 0,893 g	+49 % 0,939 g	-23 % 1,82 g
Sodium	0,56 g	+17 % 0,48 g	+28 % 0,436 g	+36 % 0,412 g	+57 % 0,357 g	+49 % 0,376 g	-23 % 0,728 g
Score nutritionnel - France	3	-37 % 4,74	-17 % 3,6	+6 % 2,83	+81 % 1,66	+14 % 2,63	-74 % 11,7
Nutri-Score	C	-37 % C	-17 % C	+6 % C	+81 % C	+14 % C	-74 % C

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Poulet, viande et peau, cru

Score environnemental PEF : 0.66 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 4.47 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape	Impact
Agriculture	83.4%
Transformation	9.5%
Emballage	2.7%
Transport	2.7%
Distribution	1.4%
Consommation	0.4%

Score ACV sur 100 : 54

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Pas de labels pris en compte pour le système de production.

Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.

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Origine des ingrédients

Inconnu: 100%

Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

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Politique environnementale : -5
Transport : 0

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Emballage

Inconnu (ratio : 1) - Inconnu (score : 0)

Score de tous les composants : 0

Emballage : -10

Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

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Score final

Score Éco-score : 39 - Note Éco-score : D

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Filets de poulet rôti chaud ou froid - Le Gaulois - 200 g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

Impact environnemental

Eco-score

Conditionnement