Merguez - Emile Charotain

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Caractéristiques du produit

Marques : Emile Charotain

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucisses, Merguez

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande bovine origine FRRNCE (66,7%), viande ovine origine UK (13,7%), acidifiants : lactose de potassium (E326), acétate de sodium (E262), set, épices et pltill aromatiques, sirop de glucose, correcteur d'acidité : citrate de sodium (E331) sacchl betterave rouge, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique (E300), ascorbate d sodium (E301). Enveloppe naturelle de mouton.

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

17.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
7.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
2.1 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(242 produits)
(3157 produits)
(18757 produits)
(32330 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Merguez Saucisses Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 231 kcal -11 % -10 % -14 % -2 %
Énergie 967 kj
(231 kcal)
-11 % -10 % -12 % +0 %
Matières grasses / Lipides 17,5 g -18 % -17 % -13 % +12 %
dont Acides gras saturés 7,5 g -18 % -7 % -1 % +31 %
Glucides 2,6 g +29 % +86 % +71 % +57 %
dont Sucres 0,5 g -56 % -33 % -39 % -32 %
Protéines 15,7 g +8 % +5 % -15 % -16 %
Sel 2,1 g +9 % +8 % -11 % +12 %
Sodium 0,84 g +9 % +8 % -11 % +12 %
Score nutritionnel - France 18 -4 % +1 % +10 % +49 %
Nutri-Score D -4 % +1 % +10 % +49 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Merguez Saucisses Charcuteries Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 2 387,86 g

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