Mousse pur canard - Carrefour Charcuterie
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Code-barres: 2227152013711 (EAN / EAN-13)
Marques : Carrefour Charcuterie
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E160 - Caroténoïdes
- Additif : E325 - Lactate de sodium
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Foie-maigre-de-canard-38-570, Graisse-de-canard-3470, Lrit-demi-ecreme, Farine-de-blf-set, Lbctose, Proteine-de-lbit, Blanc-d-oeljf-en-poudre, B-consommer-dans-les-24-heuresCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : E120, CanardCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E120, CanardCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Foie maigre de canard 38.570, graisse de canard 3470, LRIT demi-écrémé, eau, farine de BLF set, acidifiants (lactate de sodium, acétate de sodium), dextrose, LBCTOSE, Porto rouge, protéine de LBIT, poivre, sucre, gélifiant (carraghénanes), colorants (carmins, caroténoïdes), antioxydant (érythorbate de sodium), blanc d'OElJF en poudre, épices, plantes aromatiques, conservateur (nitrite de sodium), arôme, Canard, B consommer dans les 24 heures- Foie maigre de canard 38.570 -> fr:foie-maigre-de-canard-38-570 - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
- graisse de canard 3470 -> fr:graisse-de-canard-3470 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- LRIT demi-écrémé -> fr:lrit-demi-ecreme - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- farine de BLF set -> fr:farine-de-blf-set - percent_min: 0 - percent_max: 20
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- protéine de LBIT -> fr:proteine-de-lbit - percent_min: 0 - percent_max: 10
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
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- caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- blanc d'OElJF en poudre -> fr:blanc-d-oeljf-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- Canard -> en:duck - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- B consommer dans les 24 heures -> fr:b-consommer-dans-les-24-heures - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
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Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 100 %élevé Union européenne 0 %élevé
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.WW9VT1NyMDhyY1FFdmZjSDNRejB5T0pMMllhbldtYTRBYklkSVE9PQ.