Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Aceto Balsamico di Modena IGP - Cucina - 500ml

Code-barres: 22122995

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Caractéristiques du produit

Quantité : 500ml

Conditionnement : Flasche, Glas

Marques : Cucina

Catégories : Vinaigres

Labels, certifications, récompenses : IGP

Lieux de fabrication ou de transformation : Italien

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Weinessig (enthält Sulfite), 30% Traubenmostkonzentat (enthält Sulfite).

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

2 - Ingrédients culinaires transformés
2 - Ingrédients culinaires transformés

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

0 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0 g Acides gras saturés en faible quantité
19.3 g Sucres en quantité élevée
0.02 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 10 ml


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1599 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (10 ml)
Vinaigres
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 102 kcal 10.2 kcal +21 %
Énergie 427 kj
(102 kcal)
42,7 kj
(10 kcal)
+23 %
Matières grasses / Lipides 0 g 0 g -100 %
dont Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
Glucides 20 g 2 g +23 %
dont Sucres 19,3 g 1,93 g +34 %
Protéines 1,1 g 0,11 g +160 %
Sel 0,02 g 0,002 g -75 %
Sodium 0,008 g 0,001 g -75 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bouteille Verre

Sources de données

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