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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
→ Découvrir l'Eco-Score
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
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→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
Aiguillettes de poulet
Poulets
Volailles
Viandes
Énergie (kJ)
?
537 kj
691 kj
712 kj
873 kj
Énergie (kcal)
?
126 kcal
151 kcal
159 kcal
225 kcal
Matières grasses / Lipides
?
1,85 g
5,82 g
6,37 g
14,6 g
Glucides
?
0,904 g
2 g
2,21 g
1,64 g
Protéines
?
22,7 g
20,4 g
20,4 g
19,1 g
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Score environnemental PEF : 0.66 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : : 4.47 kg CO2 eq/kg de produit
Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Impact
Agriculture
83.4%
Transformation
9.5%
Conditionnement
2.7%
Transport
2.7%
Distribution
1.4%
Consommation
0.4%
Score ACV sur 100 : 44
Bonus et malus complémentaires
Mode de production
Pas de labels pris en compte pour le système de production.
Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.
