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Trattoria Alfredo Pizza Deliziosa Vegan Verdura - 390 g

Trattoria Alfredo Pizza Deliziosa Vegan Verdura - 390 g

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Code-barres: 20864842

Quantité : 390 g

Conditionnement : Carton, Carton non ondulé, PEBD 4 - Polyéthylène basse densité, Fsc, Green dot

Marques : Trattoria Alfredo

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas végétariennes, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas surgelées, Pizzas aux légumes

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, en:FSC, FSC Mix, Point Vert, sv:FSC-C012270

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Code de traçabilité : FSC-C012270

Magasins : Lidl

Pays de vente : République tchèque, France, Espagne, Suède, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients


    farine de blé, 20% tomates concassées, 18% épinards, eau, 12,8% tomates cerises, 7,7 % champignons de Paris, margarine (BE: préparation de matières grasses végétales) (huile de colza, graisses végétales en proportion variable (karité, coco), eau, émulsifiants: lécithines (tournesol), mono - et diglycérides d'acides gras*; sel de cuisine, acidifiant: acide citrique), huile de colza, sucre, sel de cuisine, levure, origan, levain de blé déshydraté, farine de malt d'orge, farine de malt grillé (blé, orge), granulés d'ail, oignon en poudre, amidon modifié (pomme de terre). *d'origine végétale. Peut contenir des traces de soja, de céleri, de moutarde et de graines de sésame. Élaboré en Allemagne.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Levain de blé déshydraté, Granules-d-ail, Elabore-en-allemagne

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    Végétarien


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    : farine de blé, tomates concassées 20%, épinards 18%, eau, tomates cerises 12.8%, champignons de Paris 7.7%, margarine (huile de colza, graisses végétales de karité, graisses végétales de coco, eau, émulsifiants (lécithines de tournesol), mono- et diglycérides d'acides gras, sel de cuisine, acidifiant (acide citrique)), huile de colza, sucre, sel de cuisine, levure, origan, levain de blé déshydraté, farine de malt d'orge, malt (blé, orge), granulés d'ail, oignon, amidon modifié (pomme de terre), Élaboré en Allemagne
    1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 20 - percent_max: 28.7
    2. tomates concassées -> en:chopped-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12.8 - percent_max: 18
    5. tomates cerises -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20172 - percent_min: 12.8 - percent: 12.8 - percent_max: 12.8
    6. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 7.7 - percent: 7.7 - percent_max: 7.7
    7. margarine -> en:margarine - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.34
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 5.34
      2. graisses végétales de karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.67
      3. graisses végétales de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.335
      5. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.068
        1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.068
      6. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.89
      7. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      8. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.6675
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6675
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 4.45
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    10. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    11. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    12. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    13. levain de blé déshydraté -> en:dried-wheat-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    14. farine de malt d'orge -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    15. malt -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      2. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.425
    16. granulés d'ail -> fr:granules-d-ail - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    17. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    18. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    19. Élaboré en Allemagne -> fr:elabore-en-allemagne - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 59

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 4.9, valeur arrondie : 4.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 59.375, valeur arrondie : 59.4)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 618, valeur arrondie : 618)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 340, valeur arrondie : 340)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (3.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.85%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (390 g)
    Comparé à: Pizzas aux légumes
    Énergie 618 kj
    (147 kcal)
    2 410 kj
    (573 kcal)
    -25 %
    Matières grasses 2,7 g 10,5 g -56 %
    Acides gras saturés 0,5 g 1,95 g -80 %
    Glucides 24,3 g 94,8 g -8 %
    Sucres 3,8 g 14,8 g +2 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 4,9 g 19,1 g -35 %
    Sel 0,85 g 3,32 g -11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 59,375 % 59,375 %
Taille d'une portion : 390 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par aleene, big-brother, foodrepo, neptuno, nicobur, olofolleola4, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, risajanda, segundo, thaialagata, vege-freek, yuka.SGFBUUVvRWx2NmNXb01jLzl6Lyt4dEZIeThhQVlrK0ZLdm9OSWc9PQ, yuka.ZTdJYktvQWxpdEFNcDhjazJqem82dHRFMktHNUJIS1hPdElTSWc9PQ.

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