Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Fourme d'Ambert - Saveurs de nos régions - 250 g

Code barre: 20841195

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
lait pasteurisé de vache (origine : France), sel, présure, ferments lactiques.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

28 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
20 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
2.1 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(214 produits)
(811 produits)
(1043 produits)
(2118 produits)
(6710 produits)
(8231 produits)
(19073 produits)
(26548 produits)
(26803 produits)
(34612 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Fourme d'Ambert Fromages à pâte persillée français Fromages à pâte persillée Fromages pasteurisés Fromages de vache Fromages de France Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 338 kcal -1 % -5 % -4 % +8 % 0 % -5 % +3 % +29 % +30 % +39 %
Énergie 1 414 kj
(338 kcal)
-1 % -5 % -4 % +9 % +1 % -4 % +5 % +32 % +32 % +42 %
Matières grasses / Lipides 28 g -1 % -8 % -7 % +8 % +3 % -3 % +6 % +42 % +44 % +59 %
dont Acides gras saturés 20 g +1 % -6 % -5 % +12 % +8 % +2 % +14 % +53 % +54 % +71 %
Glucides 1,5 g +50 % +101 % +111 % +35 % +95 % +110 % +21 % -60 % -60 % -70 %
dont Sucres 0,5 g +44 % +148 % +155 % -33 % +17 % +37 % -35 % -83 % -84 % -88 %
Protéines 20 g -1 % +2 % +4 % +8 % -8 % -12 % -0 % +32 % +33 % +64 %
Sel 2,1 g -5 % -27 % -19 % +46 % +53 % +62 % +62 % +127 % +129 % +176 %
Sodium 0,84 g -5 % -27 % -19 % +46 % +53 % +62 % +62 % +127 % +129 % +176 %
Score nutritionnel - France 18 0 % -3 % +2 % +26 % +27 % +28 % +32 % +75 % +75 % +87 %
Nutri-Score D 0 % -3 % +2 % +26 % +27 % +28 % +32 % +75 % +75 % +87 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score B

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique

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