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Ecorino mangue passion - Gelatelli - 450 g (6 x 75 g), 720 ml (6 x 120 ml)

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Ecorino mangue passion - Gelatelli - 450 g (6 x 75 g), 720 ml (6 x 120 ml)

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Code-barres: 20800871

Quantité : 450 g (6 x 75 g), 720 ml (6 x 120 ml)

Conditionnement : Papier, Boîte, Carton, Surgelé

Marques : Gelatelli

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Cônes glacés

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Point Vert, Fabriqué en Belgique, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ

Lieux de fabrication ou de transformation : Bélgica, Francia

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    26 ingrédients

    eau, sucre, 15,7 % purée de mangue, 13,5% jus de fruits de la passion à base de concentré, sirop de glucose-fructose, farine de blé, graisse de coco, dextrose, émulsifiants : lécithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras , cacao maigre en poudre, stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar , protéines de pois hydrolysées, concentrés (citrouille, pomme, carotte), amidon de maïs, arôme naturel de fruits de la passion, arômes naturels, jus de citron concentré, régulateur d'acidité : citrate de sodium
    Allergènes : en:Apple, Gluten, Soja
    Traces : Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:in-juice-of-passion-fruit-based-concentrate, en:lean-cocoa-powder, en:pea-protein-hydrolyzed, en:concentrates, en:natural-flavour-of-passion-fruit, Citrate de sodium

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:in-juice-of-passion-fruit-based-concentrate, en:lean-cocoa-powder, en:pea-protein-hydrolyzed, en:concentrates, en:natural-flavour-of-passion-fruit, Citrate de sodium

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : water, sugar, mango puree 15.7%, in juice of passion fruit-based concentrate 13.5%, glucose-fructose syrup, wheat flour, coconut fat, dextrose, emulsifier (lecithins), mono- and diglycerides of fatty acids, lean cocoa powder, stabilizers (of carob seeds), guar gum, pea protein hydrolyzed, concentrates (pumpkin, apple, carrot), maize starch, natural flavour of passion fruit, natural flavor, concentrated lemon juice, acidity regulator (sodium citrate)
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15.7 - percent_max: 55.1
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 15.7 - percent_max: 30
    3. mango puree -> en:mango-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 15.7 - percent: 15.7 - percent_max: 15.7
    4. in juice of passion fruit-based concentrate -> en:in-juice-of-passion-fruit-based-concentrate - percent_min: 13.5 - percent: 13.5 - percent_max: 13.5
    5. glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
    6. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
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    9. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.87142857142857
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.87142857142857
    10. mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.8875
    11. lean cocoa powder -> en:lean-cocoa-powder - percent_min: 0 - percent_max: 6.12222222222222
    12. stabilizers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.51
      1. of carob seeds -> en:carob-bean-locust-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.51
    13. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.00909090909091
    14. pea protein hydrolyzed -> en:pea-protein-hydrolyzed - percent_min: 0 - percent_max: 4.59166666666667
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      1. pumpkin -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 0 - percent_max: 4.23846153846154
      2. apple -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 2.11923076923077
      3. carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.41282051282051
    16. maize starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.93571428571429
    17. natural flavour of passion fruit -> en:natural-flavour-of-passion-fruit - percent_min: 0 - percent_max: 3.67333333333333
    18. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.44375
    19. concentrated lemon juice -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 3.24117647058824
    20. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.06111111111111
      1. sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 3.06111111111111

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 15.706510925293, valeur arrondie : 15.7)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 862, valeur arrondie : 862)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 30, valeur arrondie : 30)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 0)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (30%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (75 g)     		Comparé à: Cônes glacés
    Énergie 862 kj
    (206 kcal)     		646 kj
    (154 kcal)     		-24 %
    Matières grasses 4,2 g 3,15 g -64 %
    Acides gras saturés 3,3 g 2,48 g -63 %
    Glucides 40 g 30 g +8 %
    Sucres 30 g 22,5 g +14 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 1,6 g 1,2 g -47 %
    Sel 0,1 g 0,075 g -36 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 15,707 % 15,707 %
Taille d'une portion : 75 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, musarana, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, tacite, yuka.UmY4OUtva0lwZVV6c01RWTJFai93dEZMd3NHV2VXMmJGUG9RSWc9PQ, yuka.ZlpzQktJUlpvZkFTeXNjUi9DL2F4c3RPeUkrdmUweStFcnNUSWc9PQ.

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