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Baguette précuite multicéréales - Rivercote - 250 g

Baguette précuite multicéréales - Rivercote - 250 g

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Code-barres: 20771812

Quantité : 250 g

Marques : Rivercote

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients


    62% farine de blé, eau, 2,4% farine de seigle, levain de blé, 2% graines de lin, 1,5% son de blé, levure, sel iodé (sel, iodure de potassium), 1% graines de tournesol, 0,9% millet, gluten de blé, farine de malt de blé, 0,1% germes de blé, 0,1% farine de riz. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, de graines de sésame, de lupin, de moutarde et de fruits à coque.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Gluten, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : De-moutarde-et-de-fruits-a-coque

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Levain de blé, De-moutarde-et-de-fruits-a-coque

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Levain de blé, De-moutarde-et-de-fruits-a-coque

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : farine de blé 62%, eau, farine de seigle 2.4%, levain de blé, graines de lin 2%, son de blé 1.5%, levure, sel iodé (sel, iodure de potassium), graines de tournesol 1%, millet 0.9%, gluten de blé, farine de malt de blé, germes de blé 0.1%, farine de riz 0.1%, de graines de sésame, de lupin, de moutarde et de fruits à coque
    1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 23.9825 - percent_max: 25.8
    3. farine de seigle -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
    4. levain de blé -> en:wheat-sourdough - percent_min: 2 - percent_max: 2.4
    5. graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    6. son de blé -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.5
    8. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 0.9
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.9
      2. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    9. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 0.9
    10. millet -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.787499999999999
    11. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.599999999999998
    12. farine de malt de blé -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.529999999999999
    13. germes de blé -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    14. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    15. de graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    16. de lupin -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    17. de moutarde et de fruits à coque -> fr:de-moutarde-et-de-fruits-a-coque - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 000 kj
    (239 kcal)
    Matières grasses 1,3 g
    Acides gras saturés 0,1 g
    Glucides 46,1 g
    Sucres 1,7 g
    Fibres alimentaires 4,98 g
    Protéines 8,3 g
    Sel 0,9 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,011 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.B7ZQII_WO8UdDMP8iaMr4TmSCOTuOO4HF3NRow, yuka.VFo4d0dZSWhpcWNRdVBFbm9SZlE2OGxwMzRielRYN3JGYkVRSWc9PQ.

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