Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Bio Organic espelta frutas - Crownfield - 500 g e

Code-barres: 20708412

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
54 % flocons d'épeautre complet*, avoine extrudée (avoine* complète, extrait de malt d'orge*, sucre brut de canne*, farine de blé*, amidon de maïs*, sel de mer), flocons de riz et de blé* (riz*, blé*, sucre brut de canne*, gluten de blé*, farine de blé*, extrait de malt d'orge*, sel de mer, émulsifiant : lécithines (tournesol)), 8 %morceaux d'abricots* déshydratés, 7% morceaux de figues* déshydratés, 6% morceaux de dattes* déshydratées, 6 % morceaux de pommes* déshydratées, 1% morceaux de framboises* lyophilisées, 1% mures* lyophilisées, 1% myrtilles* lyophilisées, * issus de l'agriculture biologique

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Épeautre complet

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Additifs :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

2.7 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.5 g Acides gras saturés en faible quantité
20.2 g Sucres en quantité élevée
0.16 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(541 produits)
(604 produits)
(1529 produits)
(4536 produits)
(19150 produits)
(20886 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Mueslis aux fruits Céréales aux fruits Mueslis Céréales pour petit-déjeuner Céréales et dérivés Petit-déjeuners Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 348 kcal -12 % -12 % -16 % -13 % 0 % +9 % +1 % +20 % +38 %
Énergie 1 456 kj
(348 kcal)
-13 % -12 % -16 % -13 % -0 % +9 % +0 % +22 % +40 %
Matières grasses / Lipides 2,7 g -75 % -74 % -79 % -69 % -53 % -52 % -62 % -75 % -70 %
dont Acides gras saturés 0,5 g -82 % -81 % -85 % -77 % -68 % -67 % -67 % -74 % -70 %
Glucides 66,6 g +8 % +8 % +10 % -0 % +13 % +12 % +19 % +101 % +125 %
dont Sucres 20,2 g +12 % +12 % +20 % +21 % +255 % -50 % +337 % +102 % +114 %
Fibres alimentaires 9,7 g +14 % +16 % +17 % +38 % +106 % +116 % +110 % +151 % +182 %
Protéines 9,5 g -1 % -0 % -4 % +2 % +1 % +145 % +6 % +68 % +98 %
Sel 0,16 g +10 % -5 % -8 % -55 % -47 % +3 % -74 % -65 % -58 %
Sodium 0,064 g +10 % -5 % -8 % -55 % -47 % +3 % -74 % -65 % -58 %
Score nutritionnel - France -2 -158 % -156 % -141 % -137 % -223 % -121 % -164 % -159 % -152 %
Nutri-Score A -158 % -156 % -141 % -137 % -223 % -121 % -164 % -159 % -152 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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