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chocolate truffles - J.D. Gross - 200g

chocolate truffles - J.D. Gross - 200g

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Code-barres: 20706869

Quantité : 200g

Marques : J.D. Gross, Lidl

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat, en:Bombones, en:Botanas, en:Dulces, en:Dulces de chocolate, en:Snacks dulces

Labels, certifications, récompenses : Commerce équitable, Sans gluten, Plein air, Contient de l'alcool, Fairtrade cocoa, Œufs de poules élevées en plein air, hr:Sadrži alkohol

Pays de vente : Croatie, Hongrie, Serbie, Slovénie, Espagne, en:alemania, en:francia

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

64 ingrédients

Energie Fett

Allergènes : Lait, Soja

Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E322 - Lécithines

Additif : E420 - Sorbitol

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Gélifiant

Ingrédient : Glucose

Ingrédient : Sirop de glucose

Ingrédient : Humectant

Ingrédient : Sucre inverti

Ingrédient : Lactose

Ingrédient : Maltodextrines

Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E322 - Lécithines

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E330 - Acide citrique

L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

E420 - Sorbitol

Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
Source : Wikipedia

E440a - Pectine

Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : hr:ugušćeno-mlijeko, hr:rakija-marc-de-champagne, hr:liker-od-jaja, hr:liker-od-naranče, hr:jamajka-rum, hr:liker-amaretto, hr:rakija-od-crnog-ribiza, hr:ribiz-u-prahu, hr:sadrži-mlijeko, hr:sok-od-kupine-od-koncentrisanog-soka-kupine, hr:hrana-sa-svojstvom-bojila, hr:prirodna-aroma-crnog-ribiza-s-drugim-prirodnim-aromama, hr:prirodna-aroma-maline, hr:tamna-čokolada-sadrži, hr:mliječna-čokolada-sadrži, hr:čuvati-na-hladnom-i-suhom-mjestu
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Beurre, Petit-lait, Lactose, Fromage blanc, Crème, Lait écrémé
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : hr:ugušćeno-mlijeko, hr:rakija-marc-de-champagne, hr:liker-od-jaja, hr:liker-od-naranče, hr:jamajka-rum, hr:liker-amaretto, hr:rakija-od-crnog-ribiza, hr:ribiz-u-prahu, hr:sadrži-mlijeko, hr:sok-od-kupine-od-koncentrisanog-soka-kupine, hr:hrana-sa-svojstvom-bojila, hr:prirodna-aroma-crnog-ribiza-s-drugim-prirodnim-aromama, hr:prirodna-aroma-maline, hr:tamna-čokolada-sadrži, hr:mliječna-čokolada-sadrži, hr:čuvati-na-hladnom-i-suhom-mjestu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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hr: Šećer, kakaova masa, kakaov maslac, punomasno mlijeko, maslac, ugušćeno mlijeko, glukozni sirup, tvar za zadržavanje vlage (sorbitoli), sirutka, rakija Marc de Champagne 1%, laktoza, whisky 0.9%, liker od jaja 0.8%, rum 0.7%, liker od naranče 0.7%, Jamajka rum 0.6%, liker Amaretto 0.6%, emulgator (lecitini), rakija od crnog ribiza 0.3%, sirup invertnog šećera, maltodekstrin, jabuke, ribiz u prahu, prirodna aroma vanilije, prirodna aroma (sadrži mlijeko), svježi sir, maline, crnog ribiza, vrhnje, sok od naranče od koncentriranog soka, sok od kupine od koncentrisanog soka kupine, hrana sa svojstvom bojila (šafranika, limun, mrkve, rotkvica, crni ribiz, jabuka, bundeva, mrkva), tvar za želiranje (pektini), prirodna aroma naranče, maline, koncentrirani sok od limuna, kiselina (limunska kiselina), instant kava, obrano mlijeko, borovnica, prirodna aroma bourbon vanilije, prirodna aroma crnog ribiza s drugim prirodnim aromama, bourbon vanilija, prirodna aroma maline, fruktozni sirup, mahune vanilije, Tamna čokolada sadrži 60% (kakaovi dijelovi), Mliječna čokolada sadrži 31% (kakaovi dijelovi), Čuvati na hladnom i suhom mjestu
Šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

kakaova masa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030

kakaov maslac -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030

punomasno mlijeko -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023

maslac -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400

ugušćeno mlijeko -> hr:ugušćeno-mlijeko

glukozni sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

tvar za zadržavanje vlage -> en:humectant

sorbitoli -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes

sirutka -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe

rakija Marc de Champagne -> hr:rakija-marc-de-champagne - percent: 1

laktoza -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes

whisky -> en:whisky - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1005 - percent: 0.9

liker od jaja -> hr:liker-od-jaja - percent: 0.8

rum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1004 - percent: 0.7

liker od naranče -> hr:liker-od-naranče - percent: 0.7

Jamajka rum -> hr:jamajka-rum - percent: 0.6

liker Amaretto -> hr:liker-amaretto - percent: 0.6

emulgator -> en:emulsifier

lecitini -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

rakija od crnog ribiza -> hr:rakija-od-crnog-ribiza - percent: 0.3

sirup invertnog šećera -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

maltodekstrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes

jabuke -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050

ribiz u prahu -> hr:ribiz-u-prahu

prirodna aroma vanilije -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes

prirodna aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

sadrži mlijeko -> hr:sadrži-mlijeko

svježi sir -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501

maline -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015

crnog ribiza -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13007

vrhnje -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

sok od naranče od koncentriranog soka -> en:orange-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2012

sok od kupine od koncentrisanog soka kupine -> hr:sok-od-kupine-od-koncentrisanog-soka-kupine

hrana sa svojstvom bojila -> hr:hrana-sa-svojstvom-bojila

šafranika -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes

limun -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009

mrkve -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

rotkvica -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20045

crni ribiz -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13007

jabuka -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050

bundeva -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139

mrkva -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

tvar za želiranje -> en:gelling-agent

pektini -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes

prirodna aroma naranče -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

maline -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015

koncentrirani sok od limuna -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028

kiselina -> en:acid

limunska kiselina -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

instant kava -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18005

obrano mlijeko -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

borovnica -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028

prirodna aroma bourbon vanilije -> en:bourbon-vanilla-natural-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes

prirodna aroma crnog ribiza s drugim prirodnim aromama -> hr:prirodna-aroma-crnog-ribiza-s-drugim-prirodnim-aromama

bourbon vanilija -> en:bourbon-vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes

prirodna aroma maline -> hr:prirodna-aroma-maline

fruktozni sirup -> en:fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

mahune vanilije -> en:vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes

Tamna čokolada sadrži -> hr:tamna-čokolada-sadrži - percent: 60

kakaovi dijelovi -> en:cocoa-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100

Mliječna čokolada sadrži -> hr:mliječna-čokolada-sadrži - percent: 31

kakaovi dijelovi -> en:cocoa-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100

Čuvati na hladnom i suhom mjestu -> hr:čuvati-na-hladnom-i-suhom-mjestu

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 0

Protéines : 2 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 26

Énergie : 6 / 10 (valeur : 2045, valeur arrondie : 2045)

Sucres : 10 / 10 (valeur : 49.3, valeur arrondie : 49.3)

Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 16.1, valeur arrondie : 16.1)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 44, valeur arrondie : 44)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (26 - 0)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité élevée (26.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (16.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (49.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.11%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Comparé à: en:snacks-dulces
Énergie	-1 %
Matières grasses	+7 %
Acides gras saturés	+72 %
Glucides	-4 %
Sucres	+72 %
Fibres alimentaires
Protéines	-42 %
Sel	-68 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

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Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

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Sources de données

Produit ajouté le 10 mars 2018, 23:04:52 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 2 mars 2024, 09:19:27 CET par benbenben.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, crazysnail, date-limite-app, elcoco, halal-app-chakib, insectproductadd, openfoodfacts-contributors, professordoc, roboto-app, tacite-mass-editor, thaialagata, yuka.WmFrQkVhUlp1ZHN4bjlzUDRTMkVvUGd2d3A2RVFEMjVjcmRQSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBMDd7DkA_5CiD5ski09Ia-K6HlfY9S0q_9PKg.

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