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Cassolette au colin, noix de Saint-Jacques & crevettes - Deluxe - 600 g

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Cassolette au colin, noix de Saint-Jacques & crevettes - Deluxe - 600 g

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Code-barres:
20682095

Quantité : 600 g

Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton

Marques : Deluxe, Lidl

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Poissons maigres, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Colins

Labels, certifications, récompenses : Méthode de pêche, Pêché à la drague, Pêché au filet soulevé, Pêché au chalut

Origine des ingrédients : États-Unis, Argentine, Indonésie, Irlande, Mexique, Philippines, Russie, Corée du Sud, Thaïlande, Viêt Nam, FAO N°251, FAO N°27, FAO N°41, FAO N°57, FAO N°61, FAO N°67, FAO N°71, FAO N°77, FAO N°87, Océan Atlantique, Océan Pacifique, Écosse

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 26

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.7, valeur arrondie : 6.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 26.775, valeur arrondie : 26.8)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 410, valeur arrondie : 410)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Acides gras saturés : 3 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 288, valeur arrondie : 288)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 3 (7 - 4)

    Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (2.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.72%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Colins
    Énergie 410 kj
    (98 kcal)     		-18 %
    Matières grasses 5,2 g +33 %
    Acides gras saturés 3,3 g +459 %
    Glucides 5,8 g -0 %
    Sucres 2,2 g +272 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6,7 g -53 %
    Sel 0,72 g +29 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 26,775 %

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients

    Eau, 16 % colin d'Alaska (poisson), crème fraîche (lait), carottes oranges, carottes jaunes, 7 % noix de Saint-Jacques (mollusques), crevettes (crevettes décortiquées (crustacés), eau, sel), vin blanc (contient sulfites), lait entier en poudre, fèves, 2,4% jus de citron jaune, amidon modifié de maïs, beurre (lait), jus de moule (mollusques), farine de blé, purée de potiron, sel, Vermouth, sel, persil, poivre.
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Céleri, Œufs, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
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    Good for agricultural biodiversity

    Contains neglected or underutilized crops: Fève
    Did you know?

    Since 1900, 75% of plant diversity has been lost as farmers around the world have abandoned local varieties for high-yielding varieties adapted to mass industrial processing. As a result, 60 % of human energy intake in the world comes from only 3 species: wheat, rice and corn.

    Why it matters

    The lack of variety of crops makes our food supply more vulnerable to pests, diseases and climate change.

    What you can do

    Consuming diverse cereals, legumes, vegetables and fruits contributes to:

    • preserving neglected and underutilized species
    • rural development and support of local farmers and companies
    • preserving of diversified landscapes
    • food security
    • and your health!

    Open Food Facts participates in the European project DIVINFOOD (funded from European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme). DIVINFOOD aims to develop food chains that value under-utilised agrobiodiversity in order to act against the decline of biodiversity and to meet the growing expectations of consumers for healthy, local products that contribute to sustainable food systems.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Colin d'Alaska, Crème fraîche, Noix de saint-jacques, Crevette, Crevettes décortiquées, Lait entier en poudre, Beurre, Jus de moules
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Colin d'Alaska, Noix de saint-jacques, Crevette, Crevettes décortiquées, Jus de moules
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Eau, colin d'Alaska 16%, crème fraîche, carottes oranges, carottes jaunes, noix de Saint-Jacques 7%, crevettes (crevettes décortiquées, eau, sel), vin blanc, lait entier en poudre, fèves, jus de citron jaune 2.4%, amidon modifié de maïs, beurre, jus de moule, farine de blé, potiron, sel, Vermouth, sel, persil, poivre
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16 - percent_max: 44
    2. colin d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    3. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 7 - percent_max: 16
    4. carottes oranges -> en:orange-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 7 - percent_max: 16
    5. carottes jaunes -> en:yellow-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 7 - percent_max: 16
    6. noix de Saint-Jacques -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    7. crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 2.4 - percent_max: 7
      1. crevettes décortiquées -> fr:crevettes-decortiquees - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 0.8 - percent_max: 7
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    8. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 2.4 - percent_max: 7
    9. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 2.4 - percent_max: 6.02857142857143
    10. fèves -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20518 - percent_min: 2.4 - percent_max: 4.975
    11. jus de citron jaune -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
    12. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    13. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    14. jus de moule -> fr:jus-de-moules - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    15. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    16. potiron -> en:giant-squash - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    18. Vermouth -> en:vermouth - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1007 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    20. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    21. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.72

Environnement

Emballage

Transport

  • icon

    Origines des ingrédients

    Origines des ingrédients ayant un fort impact
    Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact
    Argentine
    10 %     		élevé
    Indonésie
    10 %     		élevé
    Irlande
    10 %     		Moyen
    Mexique
    10 %     		élevé
    Philippines
    10 %     		élevé
    Russie
    10 %     		élevé
    Corée du Sud
    10 %     		Moyen
    Thaïlande
    10 %     		élevé
    États-Unis
    10 %     		Moyen
    Viêt Nam
    10 %     		élevé

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