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Cassolette au colin, noix de Saint-Jacques & crevettes - Deluxe - 600 g

Cassolette au colin, noix de Saint-Jacques & crevettes - Deluxe - 600 g

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×
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Code-barres: 20682095

Quantité : 600 g

Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton

Marques : Deluxe, Lidl

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Poissons maigres, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Colins

Labels, certifications, récompenses : Méthode de pêche, Pêché à la drague, Pêché au filet soulevé, Pêché au chalut

Origine des ingrédients : États-Unis, Argentine, Indonésie, Irlande, Mexique, Philippines, Russie, Corée du Sud, Thaïlande, Viêt Nam, FAO N°251, FAO N°27, FAO N°41, FAO N°57, FAO N°61, FAO N°67, FAO N°71, FAO N°77, FAO N°87, Océan Atlantique, Océan Pacifique, Écosse

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    24 ingrédients


    Eau, 16 % colin d'Alaska (poisson), crème fraîche (lait), carottes oranges, carottes jaunes, 7 % noix de Saint-Jacques (mollusques), crevettes (crevettes décortiquées (crustacés), eau, sel), vin blanc (contient sulfites), lait entier en poudre, fèves, 2,4% jus de citron jaune, amidon modifié de maïs, beurre (lait), jus de moule (mollusques), farine de blé, purée de potiron, sel, Vermouth, sel, persil, poivre.
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Céleri, Œufs, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Colin d'Alaska, Crème fraîche, Noix de saint-jacques, Crevette, Crevettes décortiquées, Lait entier en poudre, Beurre, Jus de moules
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Colin d'Alaska, Noix de saint-jacques, Crevette, Crevettes décortiquées, Jus de moules
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Eau, colin d'Alaska 16%, crème fraîche, carottes oranges, carottes jaunes, noix de Saint-Jacques 7%, crevettes (crevettes décortiquées, eau, sel), vin blanc, lait entier en poudre, fèves, jus de citron jaune 2.4%, amidon modifié de maïs, beurre, jus de moule, farine de blé, potiron, sel, Vermouth, sel, persil, poivre
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16 - percent_max: 44
    2. colin d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    3. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 7 - percent_max: 16
    4. carottes oranges -> en:orange-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 7 - percent_max: 16
    5. carottes jaunes -> en:yellow-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 7 - percent_max: 16
    6. noix de Saint-Jacques -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    7. crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 2.4 - percent_max: 7
      1. crevettes décortiquées -> fr:crevettes-decortiquees - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 0.8 - percent_max: 7
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    8. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 2.4 - percent_max: 7
    9. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 2.4 - percent_max: 6.02857142857143
    10. fèves -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20518 - percent_min: 2.4 - percent_max: 4.975
    11. jus de citron jaune -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
    12. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    13. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    14. jus de moule -> fr:jus-de-moules - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    15. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    16. potiron -> en:giant-squash - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    18. Vermouth -> en:vermouth - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1007 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    20. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    21. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.72

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 26

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.7, valeur arrondie : 6.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 26.775, valeur arrondie : 26.8)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 410, valeur arrondie : 410)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 288, valeur arrondie : 288)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.72%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Colins
    Énergie 410 kj
    (98 kcal)
    -18 %
    Matières grasses 5,2 g +35 %
    Acides gras saturés 3,3 g +463 %
    Glucides 5,8 g +3 %
    Sucres 2,2 g +279 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6,7 g -53 %
    Sel 0,72 g +29 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 26,775 %

Environnement

Emballage

Transport

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    Origines des ingrédients

    Origines des ingrédients ayant un fort impact
    Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact
    Argentine
    10 %
    élevé
    Indonésie
    10 %
    élevé
    Irlande
    10 %
    Moyen
    Mexique
    10 %
    élevé
    Philippines
    10 %
    élevé
    Russie
    10 %
    élevé
    Corée du Sud
    10 %
    Moyen
    Thaïlande
    10 %
    élevé
    États-Unis
    10 %
    Moyen
    Viêt Nam
    10 %
    élevé

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Sources de données

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