Assortiment asiatique - Vitasia

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : MINI NEMS PORC (8x20 g, galette de riz 46%), sel, sucre (caramélis??, sucre), viande de porc, vermicelle dqpoisüéhVdraté (eau, amidon de OOis), oignons, huile de tournesol, carottes, champignon' noirsyréhydratés, farine de-soja, grasde pore 1.8%, oignon déshydraté, sauce poisson (jus de poisson, sel, sel, c PoÜrcentages exprimes sur les mini nems porc, RAVIOLIS POULET (4x20 g, galette de blé 38.4%, eau), farine de blé, blanc d'?ufgn poudre (lécithines de colza), oignons, poùlet 13.9%, huiles destournesol, courgettes, peau de poulet 7% (peau de poulet?miel), de blé, sel), sauce soja (eau, soja, farine deffé, sel), pùlpe d'ail, sell poivre, ACRAS DE MORUE (4x15 g, eau), chair de morue 31%, flocons de pomme de terres (bomme de terre, émulsifiant mono- et diglycéridesdacides gras), fécule de pomme de terre} oignons, pulpe d'ajll huile de tournesol, persil, blanc d'?uf en poudre} poivron rouge déshydraté, esel, piment fort, poivre, SAUCE NUOC MAM (2x20 g, vinaigre d'alcool), sel (eau), sucrervinaigre d'alcooWananas, poivron rouge, òamidon modifié demaïswhuile de tournesolîsel, citrique, épices (curry coriandrej cùminôriz, fenugrec), zlaurierl fenouiWail, piment, gingembre, stabiiisantS gomme guar et gomme*xanthane, Poulcentages exprimés surÊla sauce' aigre

  1. MINI NEMS PORC -> fr:mini-nems-porc
     1. 8x20 g -> fr:8x20-g
     2. galette de riz -> fr:galette-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 46
  2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     1. caramélis?? -> fr:caramelis
     2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  4. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
  5. vermicelle dqpoisüéhVdraté -> fr:vermicelle-dqpoisuehvdrate
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. amidon de OOis -> fr:amidon-de-oois
  6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  8. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
  9. champignon' noirsyréhydratés -> fr:champignon-noirsyrehydrates
  10. farine de-soja -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900
  11. grasde pore -> fr:grasde-pore - percent: 1.8
  12. oignon déshydraté -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180
  13. sauce poisson -> en:fish-sauce - vegan: no - vegetarian: no
      1. jus de poisson -> fr:jus-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. c PoÜrcentages exprimes sur les mini nems porc -> fr:c-pourcentages-exprimes-sur-les-mini-nems-porc
      5. RAVIOLIS POULET -> fr:raviolis-poulet
         1. 4x20 g -> fr:4x20-g
         2. galette de blé -> en:wheat-cakes - percent: 38.4
         3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      6. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      7. blanc d'?ufgn poudre -> fr:blanc-d-ufgn-poudre
         1. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      9. poùlet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent: 13.9
      10. huiles destournesol -> fr:huiles-destournesol
      11. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020
      12. peau de poulet -> en:chicken-skin - vegan: no - vegetarian: no - percent: 7
          1. peau de poulet?miel -> fr:peau-de-poulet-miel
      13. de blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  14. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. farine deffé -> fr:farine-deffe
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  15. pùlpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  16. sell poivre -> fr:sell-poivre
  17. ACRAS DE MORUE -> fr:acras-de-morue
      1. 4x15 g -> fr:4x15-g
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  18. chair de morue -> fr:chair-de-morue - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent: 31
  19. flocons de pomme de terres -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      1. bomme de terre -> fr:bomme-de-terre
      2. émulsifiant mono- et diglycéridesdacides gras -> fr:emulsifiant-mono-et-diglyceridesdacides-gras
  20. fécule de pomme de terre} oignons -> fr:fecule-de-pomme-de-terre-oignons
  21. pulpe d'ajll huile de tournesol -> fr:pulpe-d-ajll-huile-de-tournesol
  22. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
  23. blanc d'?uf en poudre} poivron rouge déshydraté -> fr:blanc-d-uf-en-poudre-poivron-rouge-deshydrate
  24. esel -> fr:esel
  25. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
  26. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
  27. SAUCE NUOC MAM -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194
      1. 2x20 g -> fr:2x20-g
      2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
  28. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  29. sucrervinaigre d'alcooWananas -> fr:sucrervinaigre-d-alcoowananas
  30. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
  31. òamidon modifié demaïswhuile de tournesolîsel -> fr:oamidon-modifie-demaiswhuile-de-tournesolisel
  32. citrique -> fr:citrique
  33. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. curry coriandrej cùminôriz -> fr:curry-coriandrej-cuminoriz
      2. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes
  34. zlaurierl fenouiWail -> fr:zlaurierl-fenouiwail
  35. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
  36. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
  37. stabiiisantS gomme guar et gomme*xanthane -> fr:stabiiisants-gomme-guar-et-gomme-xanthane
  38. Poulcentages exprimés surÊla sauce' aigre -> fr:poulcentages-exprimes-surela-sauce-aigre

Nutrition

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  Catégorie manquante

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	962 kj (230 kcal)
  Matières grasses	12,7 g
  Acides gras saturés	4,5 g
  Glucides	17,8 g
  Sucres	2,1 g
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	9,3 g
  Sel	1,3 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	1,953 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	94 %	élevé
  Union européenne	6 %	élevé