Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Lasagnes aux 2 Saumons - Toque du Chef - 1 kg e

Code-barres: 20681760

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Lasagnes aux saumons et saumons fumés surgelées.

Quantité : 1 kg e

Conditionnement : Surgelé, Carton, Plastique, Boîte

Marques : Toque du Chef

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés au poisson, Lasagnes préparées, Lasagnes au poisson, Plats au saumon, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Lasagnes au saumon, Lasagnes surgelées, Pâtes au poisson, Pâtes au saumon

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Sans conservateurs, Triman

Origine des ingrédients : Chili, Norvège, FAO N°61, FAO N°67, Océan Pacifique, Pacifique, Écosse

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 22.182.001 CE - Plélo (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sauce au saumon 59% : eau, crème fraîche 8,4%, saumon cru* 7,8%, saumon fumé* 3,4%, lait entier en poudre, oignons 2,1%, amidon modifié de mais, vin blanc, bisque d'écrevisses (coffres d'écrevisses. vin blanc, plantes aromatiques, concentré de tomates, Cognac, huile d'olive, beurre, carotte, sel, poivre, piment), farine de blé, jus de citron concentré, arôme (dont poisson), double concentré de tomates, sel, extrait de champignon, aneth, épices.
Sauce blanche 21 % : eau, préparation à base de lactosérum (lactosérum ; amidon modifié de pomme de terre ; farine de blé ; matière grasse laitière ; sel ; épices ; stabilisants : gomme xanthane, E450 ; épaississant : alginate de sodium ; sucre), préparation pour sauce blanche (farine de blé, dérivés laitiers, lactosérum en poudre, lait entier en poudre, Lait écrémé en poudre, sel, arômes naturels (dont lait), oignon, muscade), huile de tournesol, double concentré de tomates.
Pâtes précuites : semoule de blé dur, eau, œuf entier en poudre, blanc d'œuf en poudre, sel.
Saupoudrage 2% : emmental râpé, amidon modifié de maïs, arôme. (%exprimés sur le produit total).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Lupin, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

5.6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.9 g Acides gras saturés en quantité modérée
4.5 g Sucres en faible quantité
0.7 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 250 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(15 produits)
(17 produits)
(57 produits)
(78 produits)
(84 produits)
(256 produits)
(563 produits)
(2053 produits)
(2566 produits)
(3362 produits)
(3596 produits)
(11256 produits)
(30887 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (250 g)
Pâtes au saumon Pâtes au poisson Lasagnes surgelées Lasagnes au saumon Lasagnes au poisson Plats au saumon Lasagnes préparées Plats préparés surgelés Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats préparés au poisson Plats à base de pâtes Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 128 kcal 320 kcal -2 % -1 % -10 % -8 % -15 % -4 % -15 % -4 % -28 % -29 % -26 % -20 %
Énergie 536 kj
(128 kcal)
1 340 kj
(320 kcal)
-8 % -11 % +0 % -7 % -7 % -13 % -4 % -15 % -3 % -26 % -28 % -26 % -20 %
Matières grasses / Lipides 5,6 g 14 g -8 % -13 % -2 % -13 % -12 % -21 % -7 % -20 % +3 % -46 % -11 % -25 % -22 %
dont Acides gras saturés 2,9 g 7,25 g +43 % +48 % +14 % +4 % +3 % +23 % +14 % +11 % +40 % +7 % +19 % -20 % +27 %
Glucides 14 g 35 g +7 % +14 % +10 % +17 % +18 % +14 % +12 % +7 % +9 % +68 % -33 % -28 % +4 %
dont Sucres 4,5 g 11,2 g +215 % +226 % +79 % +112 % +108 % +156 % +71 % +115 % +157 % +202 % +86 % -58 % +116 %
Protéines 5,5 g 13,8 g -14 % -17 % -7 % -19 % -19 % -22 % -11 % -19 % -18 % -41 % -25 % +10 % -21 %
Sel 0,7 g 1,75 g -4 % +5 % -1 % -5 % -6 % -5 % -10 % -8 % -10 % -32 % -23 % +73 % -26 %
Sodium 0,28 g 0,7 g -4 % +5 % -1 % -5 % -6 % -5 % -10 % -8 % -10 % -32 % -23 % +73 % -26 %
Score nutritionnel - France 3 3 +91 % +152 % +75 % +20 % +18 % +39 % +28 % +24 % +113 % -37 % -19 % -48 % -24 %
Nutri-Score C C +91 % +152 % +75 % +20 % +18 % +39 % +28 % +24 % +113 % -37 % -19 % -48 % -24 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Plastique
Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par merlin19
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par beniben, desan, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.VzdvR0thMVlvdFVTc2Rzai9oZmUzK3g0MkpxM2JVQ21CdG92SVE9PQ, yuka.WW9VWkNvY1RoK3Rib01JYzN6cnZ5OXRUNWJ5cGMyem5HOVVxSVE9PQ, yuka.YXFvY1NvSWx2Zk0yb05vWS9VTEwvTmtsMXM2SVdXK1dPclV4SUE9PQ, yuka.ZmE1Yk5iZ1pvTnNHcE13aXp4M0g2TzFrbmJhNGUwYVZJZEk2SVE9PQ.

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