Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Eismeergarnelen - Nautica - 100 g

Code-barres: 20609535

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Caractéristiques du produit

Quantité : 100 g

Conditionnement : stück

Marques : Nautica

Catégories : Produits de la mer, Crustacés, Crevettes, Crevettes nordiques

Labels, certifications, récompenses : en:sustainable-fishery, Pêche durable MSC

Code de traçabilité : MSC-C-51664

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eismeergarnelen, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Milchsäure

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Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

1.1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
0 g Sucres en faible quantité
2.3 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(25 produits)
(764 produits)
(943 produits)
(14503 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Crevettes nordiques Crevettes Crustacés Produits de la mer
Énergie (kJ) 358 kj +4 % -11 % -11 % -51 %
Énergie (kcal) 85 kcal -1 % -20 % -20 % -54 %
Énergie 358 kj
(85 kcal)
-1 % -18 % -18 % -54 %
Matières grasses / Lipides 1,1 g +3 % -50 % -51 % -90 %
dont Acides gras saturés 0,3 g +37 % -35 % -36 % -86 %
Glucides 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Sucres 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 17 g -9 % -7 % -3 % -3 %
Sel 2,3 g +55 % +56 % +64 % +54 %
Sodium 0,92 g +55 % +56 % +64 % +54 %
Score nutritionnel - France 11 +464 % +342 % +398 % +68 %
Nutri-Score D +464 % +342 % +398 % +68 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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