fourme d Ambert - cora
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Code-barres: 2058879007086 (EAN / EAN-13)
Marques : Cora
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte persillée, Fromages de France, Fromages à pâte persillée français, Fourme d'Ambert
Magasins : Cora
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Pręsur-ferments-lactiques-et-d-affinage-doant-peniciliium-roquefortiglutenfromager-ie-iuradoiy-fournols-de-matiere-grasse, 26, 00-pourcentage-type-de-lait, Cait-cry-gine-laitiere, France-0, IlCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait de vache cruCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Pręsur-ferments-lactiques-et-d-affinage-doant-peniciliium-roquefortiglutenfromager-ie-iuradoiy-fournols-de-matiere-grasse, 26, 00-pourcentage-type-de-lait, Cait-cry-gine-laitiere, France-0, IlCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: LAIT cru de vache, sel, pręsur Ferments LACTIQUES et d'affinage doant peniciliium roquefortiglutenfromager ie iuradoiy fournols de matiere grasse (26, 00 pourcentage tyPe de LAIT), CAIT cry gine LAITIERE, france 0, Il- LAIT cru de vache -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- pręsur Ferments LACTIQUES et d'affinage doant peniciliium roquefortiglutenfromager ie iuradoiy fournols de matiere grasse -> fr:pręsur-ferments-lactiques-et-d-affinage-doant-peniciliium-roquefortiglutenfromager-ie-iuradoiy-fournols-de-matiere-grasse - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- 26 -> fr:26 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- 00 pourcentage tyPe de LAIT -> fr:00-pourcentage-type-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- CAIT cry gine LAITIERE -> fr:cait-cry-gine-laitiere - percent_min: 0 - percent_max: 25
- france 0 -> fr:france-0 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Il -> fr:il - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 52/100)
Catégorie : Fourme d'Ambert
Catégorie : Fourme d'Ambert
- Score environnemental PEF : 0.52 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.49 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
85.4 %
Transformation
5.0 %
Emballage
4.2 %
Transport
3.2 %
Distribution
1.7 %
Consommation
0.5 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +18
Politique environnementale : +4
Transport : +14
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 95 %Faible Inconnu 5 %élevé
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 55/100)
Produit : fourme d Ambert - cora
Score d'analyse du cycle de vie : 52
Somme des bonus et malus : +3
Score final : 55/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.8 km dans une voiture à essence
549 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Fourme d'Ambert (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
86.1 %
Transformation
4.5 %
Emballage
4.8 %
Transport
3.9 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 95 %Faible Inconnu 5 %élevé
Signaler un problème
-
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Sources de données
Produit ajouté le par esannarhi
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.