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Pain d'épices - Hema - 45 g
Pain d'épices - Hema - 45 g
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Code-barres:
2058238799997(EAN / EAN-13)
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2058238799997(EAN / EAN-13)
Quantité : 45 g
Marques : Hema
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Pains d'épices
Magasins : Hema
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
- Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.0115288628472214, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 13
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1226, valeur arrondie : 1226)
- Sucres : 8 / 10 (valeur : 38.4, valeur arrondie : 38.4)
- Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 184, valeur arrondie : 184)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 9 (13 - 4)
Nutri-Score : C
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Sucres en quantité élevée (38.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.46%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Pains d'épices Énergie 1 226 kj
(293 kcal)-13 % Matières grasses 0,9 g -75 % Acides gras saturés 0,1 g -92 % Glucides 66,1 g -6 % Sucres 38,4 g -5 % Fibres alimentaires 4,4 g +41 % Protéines 2,8 g -36 % Sel 0,46 g +7 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,012 %
Ingrédients
-
21 ingrédients
sirop de glucose. fructose, 34,570 farine de seiqle, eau, sucre de canne, sucre, amidon de seigle, sirop de sucre caramélisé, herbes, poudres à lever Ed50 E500, fibres de pomme de terre, fibre de petit pois, huile de colza, conservateur E200, sel, farine de blé malté. Peut ontenir: lait am nd s noisettes. Valeur nutr t ve pour 100g: éneraieAllergènes : Gluten
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E200 - Acide sorbique
Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : 34-570-farine-de-seiqle, Amidon-de-seigle, Poudres-a-lever-ed50-e500, Fibre-de-petit-pois, Peut-ontenir, Lait-am-nd-s-noisettes, Valeur-nutr-t-ve-pour, EneraieCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : 34-570-farine-de-seiqle, Amidon-de-seigle, Poudres-a-lever-ed50-e500, Fibre-de-petit-pois, Peut-ontenir, Lait-am-nd-s-noisettes, Valeur-nutr-t-ve-pour, EneraieCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : 34-570-farine-de-seiqle, Amidon-de-seigle, Poudres-a-lever-ed50-e500, Fibre-de-petit-pois, Peut-ontenir, Lait-am-nd-s-noisettes, Valeur-nutr-t-ve-pour, EneraieCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: sirop de glucose, fructose, 34‚570 farine de seiqle, eau, sucre de canne, sucre, amidon de seigle, sirop de sucre caramélisé, herbes, poudres à lever Ed50 e500, fibres de pomme de terre, fibre de petit pois, huile de colza, conservateur (e200), sel, farine de blé malté, Peut ontenir (lait am nd s noisettes, Valeur nutr t ve pour), éneraie- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
- fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- 34‚570 farine de seiqle -> fr:34-570-farine-de-seiqle - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- amidon de seigle -> fr:amidon-de-seigle - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sirop de sucre caramélisé -> en:brown-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- poudres à lever Ed50 e500 -> fr:poudres-a-lever-ed50-e500 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- fibres de pomme de terre -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- fibre de petit pois -> fr:fibre-de-petit-pois - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.46
- farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.46
- Peut ontenir -> fr:peut-ontenir - percent_min: 0 - percent_max: 0.46
- lait am nd s noisettes -> fr:lait-am-nd-s-noisettes - percent_min: 0 - percent_max: 0.46
- Valeur nutr t ve pour -> fr:valeur-nutr-t-ve-pour - percent_min: 0 - percent_max: 0.23
- éneraie -> fr:eneraie - percent_min: 0 - percent_max: 0.46
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 86/100)
Catégorie : Pain d'épices
Catégorie : Pain d'épices
- Score environnemental PEF : 0.23 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.69 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 66/100)
Produit : Pain d'épices - Hema - 45 g
Score d'analyse du cycle de vie : 86
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 66/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
169 g CO₂e pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pain d'épices (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, segundo, teolemon, yuka.MZdzZtupP5wcOt_Uw5gZ1hKUTLb5M8YCN0Yzog, yuka.SGJGYVNJc0hqZlpYdHZJNHJ6N1grOWhjeEkyN1drcWNOUFFBSWc9PQ, yuka.U0tVUVBwVWlpOWtYbjhNZzN5bkp4Y2w2bmFHeVpraUxET29lSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk8feP_Bp23LGCTtlVeV2uavcbvmcNBdw4ulP6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNIfcjivG37CQTgtWqnmOzfCafNXulL2Ln-Pqs.