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Croospiz - Milbona - 4pots

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Code-barres: 20581800

Quantité : 4pots

Marques : Milbona

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Desserts au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cocoa

Code de traçabilité : FR 57.132.001 CE - Château-Salins (Moselle, France)

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    56 ingrédients

    93% CRÈME DESSERT AU CHOCOLAT: lait 2% de matière grasse (Origine: France), sucre, amidon modifié de mais, cacao maigre, 1,9% chocolat (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: lécithines (tournesol)), lactose et protéines de lait, épaississants:carraghénanes, gommexanthane, 7% BILLES DE BISCUIT:2,7% biscuit (farine de blé, sucre, farine de blémalté, amidon de blé, poudre de lait écrémé, sel, dextrose, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium), 1,4% chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier (Origine: UE), pâte de cacao, lactose, poudre de lactoserum (lait) doux, émulsifiant: lécithines (soja), 1,4% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier (Origine:UE), émulsifiant : lécithines (soja)), 1,4% chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja), poudre de lait entier (Origine: UE), extrait de vanille), sirop de glucose, épaississant gomme d'acacia, amidon modifié de manioc, extrait de vanille, Traces éventuelles de fruits à coque
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:cream-dessert-in-chocolat, en:milk-2-fat, en:france, en:modified-starch-of-but, en:lean-cocoa, en:carreranines, en:gumxanthan, en:biscuit-billes, en:lactoserum-powder, en:sweet, en:thickening-acacia-gum, en:possible-nuts

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lactose et protéine de lait, Lait en poudre écrémé, Chocolat au lait, Lait entier en poudre, Lactose, Lait entier en poudre, Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:cream-dessert-in-chocolat, en:milk-2-fat, en:france, en:modified-starch-of-but, en:lean-cocoa, en:carreranines, en:gumxanthan, en:biscuit-billes, Biscuit, en:lactoserum-powder, en:sweet, en:thickening-acacia-gum, en:possible-nuts

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    34. possible nuts -> en:possible-nuts

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 577, valeur arrondie : 577)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 72, valeur arrondie : 72)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (20%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.18%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Desserts au chocolat
    Énergie 577 kj
    (138 kcal)     		-31 %
    Matières grasses 3,6 g -65 %
    Acides gras saturés 2,4 g -61 %
    Glucides 22 g +7 %
    Sucres 20 g +14 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,9 g -15 %
    Sel 0,18 g +3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par mariacastiel.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, dieteticienne, fix-salt-bot, foodless, inf, kiliweb, roboto-app, segundo, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.WUtrRFFhbzgrZHNyd3ZjNjl5am5wb3RUN01XbFVrcW5PL05QSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkB4foXwui_UGTDkpkaIzNnUf6S0TYpb7dXmHqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmd-fNrwgG_DNSD6xR2u_Ma1HIf4OvN73KTXEas.

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