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Tagliatelles à la carbonara - Toque du Chef - 330 g
Tagliatelles à la carbonara - Toque du Chef - 330 g
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Code-barres: 20534752
Dénomination générique : Tagliatelles à la carbonara
Quantité : 330 g
Conditionnement : Barquette plastique, Emballage carton, Film plastique
Marques : Toque du Chef, Lidl Stiftung & Co. KG
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Frais, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Plats préparés frais, Plats au porc, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Pâtes à la carbonara, Tagliatelles à la carbonara
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Sans conservateurs, Viande Porcine Française, Sans additifs, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore C, Info-tri-point-vert
Origine des ingrédients : France, Porc
Lieux de fabrication ou de transformation : Marie - MSAS (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - Route de Landrevarzec - 29510 Briec, Finistère, Bretagne, France
Code de traçabilité : FR 29.020.020 CE - Briec (Finistère, France)
Magasins : Lidl
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
18 ingrédients
48,5 % tagliatelles cuites (eau, semoule de blé dur, œufs, huile de colza), eau, 13,4 % lardons cuits fumés (12,8 % poitrine de porc, sel, sirop de glucose, arômes naturels, ferments), 11,5 % crème fraîche, farine de blé, Grana padano (contient lait, œufs), oignons, sel, poivre.Allergènes : Œufs, Gluten, LaitTraces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf, Lardons cuits fumés, Poitrine de porc, Crème fraîche, Grana padano
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Lardons cuits fumés, Poitrine de porc
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: tagliatelles cuites 48.5% (eau, semoule de _blé_ dur, _œufs_, huile de colza), eau, lardons cuits fumés 13.4% (poitrine de porc 12.8%, sel, sirop de glucose, arômes naturels, ferments), _crème_ fraîche 11.5%, farine de _blé_, _Grana padano_ (), oignons, sel, poivre- tagliatelles cuites -> en:cooked-tagliatelle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 48.5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
- _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- lardons cuits fumés -> en:smoked-cooked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - percent: 13.4
- poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - percent: 12.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 11.5
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- _Grana padano_ -> en:grana-padano - vegan: no - vegetarian: maybe
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
- tagliatelles cuites -> en:cooked-tagliatelle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 48.5
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6.16875, valeur arrondie : 6.2)
Points négatifs : 8
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 741, valeur arrondie : 741)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
- Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 256, valeur arrondie : 256)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (8 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (10%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (4.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.64%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (330g)Comparé à: Tagliatelles à la carbonara Énergie 741 kj
(177 kcal)2 450 kj
(584 kcal)+1 % Matières grasses 10 g 33 g +5 % Acides gras saturés 4,6 g 15,2 g -5 % Glucides 16 g 52,8 g +1 % Sucres 1,1 g 3,63 g -15 % Fibres alimentaires 0,5 g 1,65 g -49 % Protéines 5,6 g 18,5 g -7 % Sel 0,64 g 2,11 g -11 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,169 % 6,169 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 99,16 g 327 g
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 70/100)
Catégorie : Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)
Catégorie : Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.75 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -12
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé Emballage Carton Faible Film Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 77/100)
Produit : Tagliatelles à la carbonara - Toque du Chef - 330 g
Score d'analyse du cycle de vie : 70
Somme des bonus et malus : +7
Score final : 77/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.4 km dans une voiture à essence
275 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
Emballage (Carton)
Film (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, hugopeuze, jacob80, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sebleouf, yuka.A-xgIMXUEcd9Qsvtjrpr7hirMfvhBcVAPiVXog, yuka.R1B4WUV2b3hxdFFLdi9RdTN6LzU2OEl1eXFQMVdWem5BdTg0SVE9PQ, yuka.UXBJZk5mbFJpTlZTd3ZNWDVqbjA1b2h3K1phU1JtMjNGdElwSVE9PQ, yuka.WTVFT042VW1nTXMxdU13MzlSYU8rL1I2L1pPdlpscW5HN0F5SVE9PQ, yuka.YkxJOUM2MENsTWNGcDhFdjNoaUs5OE4reXBXMFdVS09LTW9RSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1JT8r6sBznBzv6lnKK9ImxDp_keNVrvoSjNag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1tQuP3qA_CNAHUx0jV6_K8HJKwSPFL-LbcL6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVoeIrjgQzIDjrWnhHTxImlFK7zX9Au4rbbLKs.