Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Pizza Proscuitto e Mozzarella - Italiamo - 400 g

Code-barres: 20490706

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pizza garnie de sauce tomate, de Mozzarella, de jambon cuit fumé, d'oignons rouges, d'une préparatlon au fromage fondu et de jambon cru fumé, surgelée.

Quantité : 400 g

Conditionnement : Carton, Plastique, Surgelé

Marques : Italiamo

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas surgelées

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie, Cuite au feu de bois

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Magasins : LIDL

Pays de vente : France, Allemagne, Italie

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
50% pâte (farine de blé, eau, huile d'olive, semoule de blé dur, sel de cuisine, levain [farine de blé, eau], dextrose, farine de malt de blé, levure), 17% sauce tomate (purée de tomates, eau, sucre, huile d'olive, maltodextrine, extrait de levure, sel de cuisine, origan), 13,7% Mozzarella (lait, sel de cuisine, présure, ferments lactiques), 7,5% jambon cuit fumé (viande de porc, eau, sel de cuisine, dextrose, extrait d'épices [basilic, romarin], antioxydant : ascorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium; fumée de bois de hêtre), 5% oignons rouges, 5% préparation de fromage fondu (crème fraîche (lait), eau, 0,45% Mozzarella [lait, sel de cuisine, présure, ferments lactiques], amidon de pommes de terre, sel de cuisine, stabilisants : gomme xanthane, mono - et diglycérides d'acides gras; sel de fonte: polyphosphates; poivre), 1,2% jambon cru fumé (viande de porc, sel de cuisine, sucre, dextrose, épices, antioxydants : ascorbate de sodium, extrait de romarin; conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium; fumée de bois de hêtre).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Traces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

6.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.5 g Sucres en faible quantité
1.1 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(534 produits)
(645 produits)
(1818 produits)
(2749 produits)
(11274 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pizzas surgelées Pizzas et tartes surgelées Pizzas Pizzas tartes salées et quiches Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 202 kcal -10 % -11 % -12 % -14 % +17 % +25 %
Énergie 845 kj
(202 kcal)
-10 % -11 % -12 % -14 % +17 % +26 %
Matières grasses / Lipides 6,3 g -24 % -29 % -25 % -38 % -15 % -12 %
dont Acides gras saturés 3 g -17 % -25 % -24 % -37 % -18 % +32 %
Glucides 25,5 g -4 % -2 % -5 % +1 % +31 % +90 %
dont Sucres 2,5 g -26 % -25 % -15 % -13 % -76 % +20 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 9,8 g +1 % +4 % -5 % +3 % +96 % +40 %
Sel 1,1 g -5 % -4 % -12 % -8 % +172 % +17 %
Sodium 0,44 g -5 % -4 % -12 % -8 % +172 % +17 %
Score nutritionnel - France 3 -51 % -56 % -61 % -67 % -48 % -24 %
Nutri-Score C -51 % -56 % -61 % -67 % -48 % -24 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Sources de données

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