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Squid Ink Tortelloni - Deluxe - 250 g

Squid Ink Tortelloni - Deluxe - 250 g

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Code-barres: 20446154

Dénomination générique : Pâtes fraîches aux oeufs colorées avec de l'encre de seiche et farcies d'une préparation à la Ricotta et au saumon

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Barquette

Marques : Deluxe, Lidl

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Frais, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Plats préparés au poisson, Pâtes farcies, Plats préparés frais, Pâtes fraîches, Ravioli, Tortelloni

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code de traçabilité : IT T1L2R CE

Magasins : LIDL

Pays de vente : Croatie, France, Slovaquie, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    40 ingrédients


    55 % pâtes : semoule de blé dur, farine de blé tendre, 20 % œufs, eau, 1 % encre de seiche en poudre, 45 % farce : 16,2 % Ricotta (lactosérum (lait), crème (lait), sel), chapelure (farine de blé tendre, levure de bière, sel) 6,3 % saumon fumé (saumon (poissons), sel), margarine végétale (huile et graisses végétales non hydrogénées (palme, tournesol), eau, arômes), huile de tournesol, eau, sel, arômes, tomates en poudre, fromage maigre (lait, sel, présure), protéines de lait, vin blanc, amidon de pomme de terre, amidon de riz, double concentré de tomate, poivre, ail.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Ricotta, Petit-lait, Crème, Saumon fumé, Saumon, Fromage maigre, Lait, Protéine de lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Saumon fumé, Saumon

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    fr: pâtes 55% (semoule de _blé_ dur), farine de _blé_ tendre, _œufs_ 20%, eau, encre de seiche en poudre 1%, farce 45% (Ricotta 16.2%, lactosérum), crème, sel, chapelure (farine de _blé_ tendre, levure de bière, sel), saumon fumé 6.3% (saumon, sel), margarine végétale (huile et graisses végétales non hydrogénées (palme, tournesol), eau, arômes), huile de tournesol, eau, sel, arômes, tomates, fromage maigre (_lait_, sel, présure), protéines de _lait_, vin blanc, amidon de pomme de terre, amidon de riz, double concentré de tomate, poivre, ail
    1. pâtes -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 55
      1. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    2. farine de _blé_ tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410
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    5. encre de seiche en poudre -> fr:encre-de-seiche-en-poudre - percent: 1
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      1. Ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent: 16.2
      2. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    7. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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      1. farine de _blé_ tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410
      2. levure de bière -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
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      1. saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. margarine végétale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. huile et graisses végétales non hydrogénées -> en:non-hydrogenated-vegetable-fats - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        2. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    13. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    17. fromage maigre -> en:low-fat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    18. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    19. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    20. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    21. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    22. double concentré de tomate -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
    23. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.6, valeur arrondie : 10.6)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1172, valeur arrondie : 1172)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 644, valeur arrondie : 644)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.61%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Tortelloni
    Énergie 1 172 kj
    (278 kcal)
    +10 %
    Matières grasses 6,6 g +2 %
    Acides gras saturés 2,8 g +7 %
    Glucides 42,4 g +12 %
    Sucres 2,4 g -1 %
    Fibres alimentaires 3,3 g +40 %
    Protéines 10,6 g +8 %
    Sel 1,61 g +49 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 34,65 g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par benbenben.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, kiliweb, naruyoko, packbot, roboto-app, sebleouf, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmt2aP6FmAvYLQ3ti3fXnciODK3mc48pyJCjOqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5Hcfvv8y7OMEDUgnW7nvCudJOwZ-tezYH_Kas.

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